●ダイコクドラッグ飲食事業部、各店舗、事務所での調理責任者・和食、焼肉、うどん、カフェ等 調理全般・新規メニューの提案、仕込み、調理、片付けなど【変更範囲:変更なし】
●ダイコクドラッグ飲食部門での勤務・調理業務の全般・食材管理、人材育成、メニュー開発の立案/実行・新鮮で旬な食材を選定し、食材の良さを最大限に生かしてあなたの経験と技術で最高のお寿司に!!【変更範囲:変更なし】
○「ホテル四季の蔵」の和食処にて 料理長として調理業務を行なっていただきます。 仕込みから仕上げまでの業務を考え、料理人に指示を行い 円滑にまわしていただきます。 朝・夕食の料理の調理を行っていただきます。【変更の範囲】なし
2025年4月スモールラグジュアリーホテルとしてリニューアルオープン予定のホテル内ダイニングにて料理長をお任せいたします。・メニュー開発と料理のクオリティ管理・調理スタッフのマネジメント、トレーニング・仕入れと在庫管理、コスト管理・衛生、安全管理の推進・レストランサービス部門とのゲスト情報に対する円滑な連携・総支配人と連携した、提供メニューの内容及び価格の改善※開業時の料理メニューに関しては、ミシュランキー獲得の外資有名ホテルにて総料理長経験のあるメンバーがアドバイザリーに入る予定 変更範囲:会社の定める業務
◎調理部長交替で朝番あり他、調理全般業務です◎食材仕入れ(発注はパソコンにて行います)*制服を支給します(変更の範囲)会社の定める業務◆食事は社員食堂にて。お風呂は<温泉>社員風呂にて。 社員寮有り。寮費は月7600円+電気・ガス代他ご負担いただ きます。「働き方改革関連認定企業」 (いわて子育てにやさしい企業等認定制度)
和食と寿司の店なので、鮮魚が主になりますが、仕入れは、魚市場直営なので、ありません。一次加工は、グループの小売店で行います。よって、その後の加工調理が主な仕事になります。社用車にて、魚の運搬業務あり【変更範囲:変更なし】
魚介類中心の創作フランス料理の調理*店内席数70席、80%以上予約 客単価12,000円*創業60年、魚介類、特にあわび料理を中心に和食とフラ ンス料理のコラボレーションを創作した新しい形のフラン ス料理を目指しています。※住込み可(単身用住宅あり)、特記事項参照※変更範囲:変更なし
*天空の船のレストランにおける調理業務全般を担当していただき ます。天草の食材を使ったイタリアン・フレンチをご提供してお ります。・調理業務・調理師への指導・メニュー開発・その他の付随する業務変更範囲:変更なし◎応募の際は、ハローワークの紹介状が必要です
西伊豆戸田温泉ときわや(旅館)にてお客様へ提供する会席料理の調理、調理長候補〈主な仕事内容〉・仕込み、調理・盛り付け・在庫管理から発注・献立の作成など調理場に関わる業務全般変更範囲:現在予定なし
〇旅館内1階の寿司店「すし兆」でのお仕事です。日本海・金沢の市場から直送のお魚と飛騨ならではの野菜や漬物、飛騨牛の寿司など、新鮮で評価の高い食材に巡り合えます。関東や名古屋圏からもお尋ねいただく名店「すし兆」のカウンターにてお寿司を握りませんか。▼ランチとディナータイムの調理に係る業務▼ご宿泊のお客様の夕食や別注料理の調理□変更範囲:変更なし
*茅ケ崎ビールを世界に発信するビアレストランの料理長として、 調理・キッチンホールを中心とした店舗運営業務を担当*具体的業務は、調理、店舗運営業務全般、売上管理、店内管理、 食材の発注、アルバイト、パートスタッフの育成、シフト管理等*メニューを考案して商品化も可。 自分の調理技術を活かしたい方にもぴったりの環境です。 クラフトビール醸造に関わることも可能。 新築でオーシャンビューのおしゃれな空間で働けます。*可能な方は食材調達、配達等で車を運転する場合があります。【エリア】茅ヶ崎市とその近隣 【社用車】軽自動車・普通乗用車【変更の範囲】変更なし
*茅ケ崎ビールを世界に発信するビアレストランの店長候補として 、店舗全体の運営業務全般・調理を担当*具体的業務は、調理、店舗運営業務全般、売上管理、店内管理、 食材の発注、アルバイト、パートスタッフの育成、シフト管理等*40席程のお店で、30名程度のスタッフが活躍しています。*開業間もない為、メニューを考案して商品化も可。 自分の調理技術を活かしたい方にもぴったりの環境です。 クラフトビール醸造に関わることも可能。 新築でオーシャンビューのおしゃれな空間で働けます。*可能な方は食材調達又は配達等で車を運転する場合があります。【エリア】茅ヶ崎市とその近隣 【社用車】軽自動車・普通乗用車【変更の範囲】変更なし
ホテル・旅館直営の和食料理店が勤務場所です。基本は食材の仕込みや調理・部下の育成・マネジメントをお願い致します。経験を積めば仕事の幅を広げることも可能です。食材の仕入れや新メニューの考案などをお任せすることもありますので、やりがいが感じられます。和食分野であなたのスキルを発揮してみませんか?ご応募お待ちしています。 変更範囲:会社の定める業務
◎調理長補佐業務交替で朝番あり他、調理全般業務です◎食材仕入れ(発注はパソコンにて行います)*制服を支給します(変更の範囲)会社の定める業務◆食事は社員食堂にて。お風呂は<温泉>社員風呂にて。 社員寮有り。寮費は月7600円+電気・ガス代他ご負担いただ きます。「働き方改革関連認定企業」 (いわて子育てにやさしい企業等認定制度)
下記の業務を担当していただきます。調理部全般の管理運営を調理長と協力して行っていただきます。夕食、朝食の調理上記内容に付帯する業務全般(備品の整理等)をお手伝いしていただきまます。ハローワーク求人公開端末の【事業所情報表示】ボタンから会社案内等の画像情報が閲覧できます。【変更範囲:現時点で変更なし】
[1]和食または洋食の料理を提供します。ホテルの宿泊客に対して夕食と朝食を料理して提供します。[2]食材の吟味やメニューの考案などを行い、メニューの考案、食材の仕入れ、味付けの最終確認、適正な販売価格の設定を任せて自らが料理内容を決めます。[3]レストランでの調理業務全般をお任せします。業務の質や効率を考え、適材適所に人材を配置、コミュニケーション能力で現場全体をまとめていただきますホテルレストランの全部業務を任せて裁量権を与えます。自らが業務を推進していただきます。変更範囲:変更なし
◎調理業務です(調理補助)交替で朝番あり:他、調理全般業務です里山ダイニング 他、シフト制です*制服を支給します(変更の範囲)会社の定める業務◆制服支給します。◆実費負担有(寮費)「働き方改革関連認定企業」 (いわて子育てにやさしい企業等認定制度)
2025年の新工場(アイスクリーム工場)設立に伴い、施設管理部門の管理職人材を募集いたします。ご入社いただく際は、機材の理解を深めていただく為に山梨県のアイス工場での研修(2025年6月末までを予定)があります。研修終了後はアイス工場の施設・設備の管理者として以下業務を担っていただくことを想定しております。・環境設備部全体の人員管理・労務管理・社員教育・機械設備移設・配管等取替(蒸気・エアー・水道等)・敷地内環境整備(草刈り・剪定・駐車場穴補修・屋根補修)・排水処理施設管理(水質確認・設備管理・グリストラップ清掃)*在籍出向を前提とした求人です。 「変更範囲:変更なし」
2025年の新工場(アイスクリーム工場)設立に伴い、製造部門の管理職人材を募集いたします。ご入社いただく際は、当社製造業務の理解を深めていただく為に山梨県のアイス工場での研修期間(2025年6月末までを予定)があります。研修期間終了後は、新設工場にて以下業務を担っていただく想定をしております。・アイスクリーム工場全体の人員管理と社員教育・アイスクリーム工場での生産管理・生産計画・設備管理、衛生管理、品質管理、原価計算等・各生産部署全体との連携と管理・工場の設備に関する管理や工程改善*在籍出向を前提とした求人です。 「変更範囲:変更なし」
■365日全ての献立が違うナリコマのお食事サービスを支えているのが、大量調理を行うセントラルキッチン。使用機械の種類も多岐にわたり、設備管理の難易度も高くなっています。設備全般の保守・点検業務を行い、生産停止リスクを回避することが職務である課内のチーム力を向上し、ゆくゆくは課の中心となって長期的にご活躍くださる方を募集します。これまでご自身が培ってこられた知見を、若年層にしっかりと共有して組織の強化に貢献していただくことを期待しています。※夜間対応なし■具体的には:・メンテナンスカレンダーによる、定期点検・保守・生産設備の部品交換、及びユニットの整備・メーカー点検・保守の立会い/・その他:現場巡回、改善業務●変更範囲:会社の定める業務
ホテル厨房での調理および付帯する業務全般仕込み、盛付け、食材等の仕入れ、メニュー開発、スタッフ管理等※応募の際はハローワークで紹介状の交付を受けてください。・食材の発注、仕入れ・食材の準備、仕込み・調理、盛り付け・厨房管理、在庫管理や棚卸など「変更範囲:ホテルの定める業務」ゆくゆくは季節ごとに食事メニューの考案などもお任せしていきたいと思います。
当社が運営するホテルの調理部門の責任者として、全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には・バイキングの調理業務・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発等全般業務静岡限定の場合の初任給は月給35.5万円以上で、調理長昇格後は月給36万円以上全国各地に約50館を展開している伊東園ホテルズは、お客様に満足していただけるおいしい料理を提供していきます。是非あなたの経験を当社で活かしませんか?
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