魚介類中心の創作フランス料理の調理*店内席数70席、80%以上予約 客単価12,000円*創業60年、魚介類、特にあわび料理を中心に和食とフラ ンス料理のコラボレーションを創作した新しい形のフラン ス料理を目指しています。※住込み可(単身用住宅あり)、特記事項参照※変更範囲:変更なし
うなぎ調理全般です。サキ、串、打ち、白入れ、本焼きを炭で調理します。準備、片付け、清掃も作業に含まれます。*変更範囲:変更なし
約60席の店舗にて、ランチ及び魚料理等居酒屋調理全般同職2~3名ランチタイム11:30~14:00夜:17:00~23:00(平日) ※土曜日は22:00まで *明るい接客姿勢が求められるお店です。*土・日・休日等休みの取りやすい体制をとっています。*年末年始・GW、お盆は3日~5日の連休取得も可。変更範囲:変更なし
約22席の店舗にてラーメン調理*明るく元気な接客姿勢が求められるお店です。*土・日・休日等休みの取りやすい体制をとっています。※有給消化率100%です。変更範囲:変更なし
・料理全般※将来的には、メニュー開発・スタッフ教育・広告等々のスキルに あわせて、店舗運営の中心となるリーダー的業務もお願いします 。※研修制度あり変更範囲:会社の定める業務
・料理全般※将来的には、メニュー開発・スタッフ教育・広告等々のスキルに あわせて、店舗運営の中心となるリーダー的業務もお願いします 。※研修制度あり変更範囲:会社の定める業務
◆東京駅構内にある中国料理の名店《南国酒家》での調理(将来の料理長候補の一人としてお迎えします) 日本各地に20店舗を展開する南国酒家の料理人として、 前菜・板・鍋、経験に応じた役割を担当して頂きます。 「日本の、美味しい中国料理」をコンセプトに、日本なら ではの中国料理にこだわっています。 主任⇒料理長⇒総料理長⇒運営部部長、といった キャリアパスも整っており、やりがいを持って働いて いただくことが出来ます。*変更範囲:変更なし
◆羽田空港内にある中国料理の名店《南国酒家》での調理 (将来の料理長候補の一人としてお迎えします) 日本各地に20店舗を展開する南国酒家の料理人として、 前菜・板・鍋、経験に応じた役割を担当して頂きます。 「日本の、美味しい中国料理」をコンセプトに、日本なら ではの中国料理にこだわっています。 主任⇒料理長⇒総料理長⇒運営部部長、といった キャリアパスも整っており、やりがいを持って働いて いただくことが出来ます。*変更範囲:変更なし
◆新宿デパート内にある中国料理の名店《南国酒家》での調理 (将来の料理長候補の一人としてお迎えします) 日本各地に20店舗を展開する南国酒家の料理人として、 前菜・板・鍋、経験に応じた役割を担当して頂きます。 「日本の、美味しい中国料理」をコンセプトに、日本なら ではの中国料理にこだわっています。 主任⇒料理長⇒総料理長⇒運営部部長、といった キャリアパスも整っており、やりがいを持って働いて いただくことが出来ます。*変更範囲:変更なし
魚介類の仕込みを含む、板前の仕事をお願いします。和食調理側をお願いする場合もあります。店舗は1階が店と調理場です。2~4階まで大小宴会場となっております。1階~4階まで合わせて200人位ご利用できます。調理経験者大歓迎です。「変更範囲:変更なし」
*釜めし20種類、串焼き30種類の専門店での調理*その他刺身、活魚など水槽から調理※客席60席/客単価5,000円※変更範囲:変更なし
★ボウリング場内のピザレストランの料理長候補★・日替わりランチ及びパーティーの調理・メニュー考案・オペレーション管理*料理経験・スキル等を考慮*勤務開始日は相談の上決定変更範囲:変更なし
居酒屋での調理作業メインは和食の創作料理ですが和・洋、色々な得意分野を活かす事ができます各店舗要員体制強化の為、各職種を募集しています経験者は優遇しますとともに、新人の方もマニュアルを基本に先輩が親切・丁寧に指導しますので、ご安心くださいご応募お待ちしております「変更範囲:会社の定める業務」
居酒屋での調理作業メインは和食の創作料理ですが、和・洋、色々な得意分野を活かす事ができます各店舗要員体制強化の為、各職種を募集しています経験者は優遇しますとともに、新人の方もマニュアルを基本に先輩が親切・丁寧に指導しますので、ご安心ください「変更範囲:会社の定める業務」
和食居酒屋の料理長を募集しております。店舗紹介:都内4店舗で和食居酒屋・学食を運営。※文京区(護国寺・江戸川橋・千駄木)千代田区(神保町)新鮮なお刺身、季節ごとの逸品料理、厳選した日本酒と〆の蕎麦がうりの店舗です。今後の店舗拡大に向けて、総料理長候補を募集しており、まずは千駄木店をお任せしたいと考えております。★日本酒に合う肴が得意な方大歓迎です。★今後和食を学んでいきたいという思いのある方も大歓迎です。*変更範囲:変更なし
食材の仕入れ・仕込みから調理・メニュー開発独自のアイデアで、地魚をメインに創作料理を開発し、お客様に提供していただきます。店長候補として食材・在庫・スタッフの管理等携わっていただきます。変更範囲:変更なし
※仕事は全て先輩社員が教ますので、初心者でも大歓迎です。 飲食業界が初めての方も安心してご応募ください。 ・ラーメンの調理 ・接客業務 ・その他関連業務など...※近い将来、王子近辺に2店舗増やす予定があり、今回増員する ものです。経験に応じ、ゆくゆくは店舗運営、パート社員管理、 経営全般も任せられるように指導します。※将来的には「開業」「独立」も視野に入れて、お教え致します。※経験者の方には、経験により厚遇致します。*変更範囲;変更なし
国内外60店舗超展開/料理・空間・サービスに拘り「世界の一級品をつくる」◇料理人として成長できる環境食材カット・盛り付け等、基礎から本格メニューの調理までお任せ致します。スキルに合わせてお任せしていくので、経験が浅い方もご安心ください。NYグリル料理をはじめ様々なラインナップを提供。繁盛店のノウハウが学べます。働き方は安定×個人店のようなスタイルで料理に向き合える希少求人です!【変更範囲】変更なし
国内外60店舗超展開/料理・空間・サービスに拘り「世界の一級品をつくる」◇料理人として成長できる環境食材カット・盛り付け等、基礎から本格メニューの調理までお任せ致します。スキルに合わせてお任せしていくので、経験が浅い方もご安心ください。NYグリル料理をはじめ様々なラインナップを提供。繁盛店のノウハウが学べます。働き方は安定×個人店のようなスタイルで料理に向き合える希少求人です!【変更範囲】変更なし
国内外60店舗超展開の安定企業料理・空間・サービスにこだわり「世界の一級品をつくる」◆ 料理人として成長できる環境 ◆カフェの厨房で、調理・仕込み・補充や清掃を担当します。ご経験を活かして、ゆくゆくは店舗の調理責任者を目指していただきたいと思います。働き方は安定×個人店のようなスタイルで料理に向き合える希少求人です!【変更範囲】変更なし
国内外60店舗超展開の安定企業料理・空間・サービスにこだわり「世界の一級品をつくる」◆料理人として成長できる環境◆食材カット・盛り付け等、基礎から本格調理までお任せ。スキルに合わせてお任せしていくので、経験が浅い方もご安心ください。NYグリル料理をはじめ様々なラインナップを提供。繁盛店のノウハウが学べます。働き方は安定×個人店のようなスタイルで料理に向き合える希少求人です!【変更範囲】:変更なし
国内外60店舗超展開の安定企業料理・空間・サービスにこだわり「世界の一級品をつくる」◆料理人として成長できる環境◆ベーカリーカフェダイニングの当店で、モーニングやランチ、ディナーの調理、デリ惣菜の仕込みなどをお任せ!料理の基礎から本格的なスキル、また、洋食だけでなく、雑穀や豆などを使った中東や南米料理なども学べる環境です。働き方は安定×個人店のようなスタイルで料理に向き合える希少求人です!【変更範囲】変更なし
国内外60店舗超展開の安定企業料理・空間・サービスにこだわり「世界の一級品をつくる」◆料理人として成長できる環境◆食材カット・盛り付け等、基礎から本格調理までお任せ。メニュー開発も◎スキルに合わせてお任せしていくので、経験が浅い方もご安心ください。NYグリル料理をはじめ様々なラインナップを提供。繁盛店のノウハウが学べます。働き方は安定×個人店のようなスタイルで料理に向き合える希少求人です!【変更範囲】変更なし
■デリ・セントラルキッチンで調理をお任せ「THE CITY BAKERY」が提供するデリのラインナップ・サンドウィッチ・サラダ・洋惣菜 等仕込み、調理、加工業務をお願いします。オープンキッチンでキレイで広いスペースで調理できます。慣れてきましたらたら、在庫管理やメニュー開発にも携わっていただきたいです。経験者も経験の数だけ活躍可能です。店舗併設なので、お客様の笑顔でモチベーションが上がります!【変更範囲】変更なし
■自社パン工房で製造したパンを使用した、サンドイッチ製造・野菜カット、パンカット・フィリング作成・組み立て・包装、ラベル貼り等※パン製造は含まれません。こだわり製法のパンと、手作りフィリングで作るサンドイッチは絶品!厨房は店舗併設型で明るく開放的!お客様の様子も確認できて、モチベーションがあがります。【変更範囲】変更なし
THE CITY BAKERYはNY発祥の老舗ベーカリーカフェです。今回はシティーベーカリーの要となるパン製造の応募です。オールスクラッチ製法で、仕込、麺台(分割・成形)、窯、シーター(折り込み)、サンドなどの各ポジションを全て経験できます。習得の速さは人それぞれ。あなたに合わせてどんどんステップアップしていただける環境です。【変更範囲】変更なし
信州の食材と、味噌や醤油といった伝統的な調味料を中心に、飾らない日本の味を発信している和食ダイニングです。信州・軽井沢の「レストラン酢重正之」から始まっており、六本木でも多くの常連様に愛されております。ご経験に合わせて、まずは1つのポジションを担当して頂きます。その後はスキルアップしながら、スタッフ育成やメニュー開発へと活躍の場を広げていただきたいと考えております。【変更範囲】変更なし