当社が運営するホテルの調理部門の責任者として、全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には・バイキングの調理業務・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発等全般業務全国転勤できる方の初任給は月給35.5万円以上、料理長(調理長)昇格後は月給40万円以上。全国各地に50拠点を展開している伊東園ホテルズは、お客様に満足していただけるおいしい料理を提供していきます。是非あなたの経験を当社で活かしませんか? 変更範囲:会社の定める業務
リゾートホテル「リブマックスリゾート箱根芦ノ湖」での料理長のお仕事です。料理長として洗い場を含む厨房業務全般を担当して頂きます。専門(和・洋・中)は問いません。これまでの経験を活かしたい方、美味しい料理を提供したい!そんな気持ちをしっかり持っている方であればどんどんお仕事をお任せします。本格的な調理はもちろん、仕入れやコストの管理、新メニューの考案等お願い致します。変更範囲:変更範囲なし
リゾートホテル「リブマックスリゾート箱根仙石原」での料理長のお仕事です。料理長として洗い場を含む厨房業務全般を担当して頂きます。専門(和・洋・中)は問いません。これまでの経験を活かしたい方、美味しい料理を提供したい!そんな気持ちをしっかり持っている方であればどんどんお仕事をお任せします。本格的な調理はもちろん、仕入れやコストの管理、新メニューの考案等お願い致します。変更範囲:変更範囲なし
露天風呂のある箱根の大自然の中にある会員制リゾートホテルです(仕事内容)和食調理業務全般【具体的には】和食の会席料理の調理業務全般発注業務・献立作成・勤怠管理〈求める人物像〉料理長経験者大歓迎基本的なPCスキルが必要変更範囲:変更なし
リゾートホテル「リブマックスリゾート箱根芦ノ湖」での副料理長のお仕事です。副料理長として洗い場を含む厨房業務全般を担当して頂きます。専門(和・洋・中)は問いません。これまでの経験を活かしたい方、美味しい料理を提供したい!そんな気持ちをしっかり持っている方であればどんどんお仕事をお任せします。料理長にステップアップできたら、本格的な調理はもちろん、仕入れやコストの管理、新メニューの考案まで業務の幅が広がります!変更範囲:変更範囲なし
リゾートホテル「リブマックスリゾート箱根仙石原」での副料理長のお仕事です。副料理長として洗い場を含む厨房業務全般を担当して頂きます。専門(和・洋・中)は問いません。これまでの経験を活かしたい方、美味しい料理を提供したい!そんな気持ちをしっかり持っている方であればどんどんお仕事をお任せします。料理長にステップアップできたら、本格的な調理はもちろん、仕入れやコストの管理、新メニューの考案まで業務の幅が広がります!変更範囲:変更範囲なし
○貸別荘に併設されたレストランでの業務 *オープン前のお仕事内容: ・メニューの開発・仕込み・食材の確認と発注 ・キッチンの整理と清掃・安全衛生の確認 *オープン後のお仕事内容: ・料理の調理・注文管理・クリーンアップと整理 ・食材管理と補充・衛生管理変更範囲:なし
従業員食堂での調理業務全般になります。ご利用になる多くの方に温かい食事を素早く提供できるよう、それぞれの業務に工夫を凝らしています。※調理師資格お持ちの方※ブランクある方も歓迎致します(請負業務)(業務の変更の範囲:変更なし)
*学生寮内食堂の調理シフトによって、30食位の朝食、昼食(お弁当)と夕食の調理全般、提供、仕込み、盛り付けや洗浄等*学生さんに出来立ての温かい料理を提供しています*献立は本社栄養士が作成しています*請負先での常駐勤務【変更の範囲】変更なし
*学生寮内食堂の調理20食位の朝食、昼食(お弁当)の調理全般、提供、仕込み、盛り付けや洗浄等*出来立ての温かい料理を提供しています*献立は本社栄養士が作成しています*調理師免許がなくても、調理経験あり・調理好きな方であれば大丈夫です*請負先での常駐勤務【変更の範囲】変更なし
ゴルフ場「小田原湯本カントリークラブ」内レストランでの調理業務全般をお願いします。・仕込み・オーダーでの調理、盛付・パーティ対応・食器、調理器具類の洗浄・厨房内の清掃 など和食・洋食・中華など、どのご経験でも活かせます。<変更の範囲> 店舗運営業務含む当社業務全般
ゴルフ場「箱根くらかけゴルフ場」内レストランでの調理業務全般をお願いします。・仕込み・オーダーでの調理・盛付・パーティ対応・食器・調理器具類の洗浄・厨房内の清掃 など<変更の範囲> 店舗運営業務含む当社業務全般
大成建設の箱根直営保養所でのお仕事です。住み込みで勤務できる方の募集です。・会社直営保養所内住込による食堂での調理補助(朝・夕)・料理長候補又は料理長補佐として勤務していただきます。※変更範囲:変更なし
◎部屋数12室、定員52名収容の保養所での調理業務です。 和食中心の調理です。 ・食材の仕込み、盛付け等の調理業務 ・調理器具等の洗浄作業 ・厨房内の清掃作業、衛生管理 ・食材の発注、棚卸し作業変更範囲:変更なし
スポーツ施設利用者様、職員様に朝・昼・夕食を50~140食程度提供するお仕事です。主な仕事内容:調理、盛付、提供、洗浄、仕込み、片付け等です。【請負業務】「変更範囲:変更なし」
旅館内従業員食堂での調理業務全般になります。ご利用になる多くの方に温かい食事を素早く提供できるよう、それぞれの業務に工夫を凝らしています。※調理師資格お持ちの方※ブランクある方も歓迎致します(請負業務)(業務の変更の範囲:変更なし)
仕込み、調理、盛り付け、片付け、調理器具の洗浄(手洗い)、食器の準備収納、清掃等*旬の素材を生かし季節感あふれる懐石料理を調理していただきます。変更範囲:会社の定める業務
仕込み、調理、盛り付け、片付け、調理器具の洗浄(手洗い)、食器の準備収納、清掃等*旬の素材を生かし季節感あふれる懐石料理を調理していただきます。変更範囲:会社の定める業務
ホテルマロウド箱根内の直営レストランにて調理部門をお任せします。フランス料理に定評がある当ホテルでは、新たに調理師を目指す若手スタッフをお迎えし、更なるサービスが届けられるホテルを目指していきたいと考えています【仕事内容】レストラン厨房での洋食調理、メニュー考案、食材管理他変更の範囲:会社の定める範囲
給食調理業務全般をお願いします。*食材の検収と下処理、カット *給食調理、離乳食とアレルギー食の対応 *盛り付け、配膳及び回収 *施設の清掃及び片付け *施設に提出する書類の事務作業など食数は朝おやつ約20食、昼約70食、おやつ約30食、心を込めて作っています。従事すべき業務の変更の範囲適性に応じ会社の指示する業務への異動を命じることがあります。
給食調理業務全般をお願いします。食数は朝おやつ約20食、昼約70食、おやつ各50食、心を込めて作っています。*食材の検収と下処理、カット *給食調理、離乳食とアレルギー食の対応 *盛り付け、配膳及び回収 *施設の清掃及び片付け *施設に提出する書類の事務作業など 従事すべき業務の変更の範囲適性に応じ会社の指示する業務への異動を命じることがあります。
客室数6部屋の小規模旅館で、和食ベースの創作料理を提供しています。料理長の下、仕込み、調理、かたづけ等の業務があります。現在改装工事中のため、たてしな、下田での実務研修を行っています変更範囲:原則なし
フランス料理の調理○仕込み ○盛り付け ○仕入れ○メニュー作成 ○清掃等*経験を積み、能力によっては将来的に調理長を 目指していただけます。変更範囲:会社が定める業務