社員寮の管理全般・入退寮管理、配達物管理、雑費徴収管理・日常点検、設備不具合一時対応、修理手配~報告、作業立会・出入り業者、点検業者管理 ・近隣対応・日報、月報作成、現金収支残高管理 ・スタッフ管理食事提供業務・献立立案 ・調理配膳、・食事対応に関する事務処理 ・食堂、厨房清掃・食材仕入、買い出し等 ※1日あたり提供食数:朝晩とも10食程度*就業場所は窓口まで *変更範囲:変更なし
日本料理の総料理長として人・物・金・時間の管理を行なう・料理長への指導・育成・12ヶ月の献立表作成・原価管理・労務管理・食材の選定・管理・料理長会議・経営会議に参画【変更範囲:会社の定める業務】
*調理(日本料理)*接客(客席:14席)*清掃※店長候補の方は賃金優遇有り。※未経験者の方には、丁寧に指導致します。※業務の変更範囲:変更なし
介護付き有料老人ホーム「ホスピタルメント代々木上原」にて、お食事の調理や料理人のマネジメントを行っていただきます。<主な業務内容>・食材の仕込みや調理、盛り付け・食材の管理、発注・料理人への技術指導や業務改善 など季節に合わせたお食事や月に一度の「グルメフェア」では普段と違うイベント食の調理も行います。*業務変更範囲:会社の定める業務
大手企業独身寮(35室)の管理業務及び朝・夕食(各1~3食程度)の家庭料理の提供のある日があります。鉄筋コンクリート造5階建のデザイナーズマンションの様な寮です管理業務は、入退居・業者点検作業の立会い、日常清掃、荷物の受付、留守番等です。清掃はパート社員さん2名が補助します。※変更範囲:変更無し
*海洋作業船に乗船し、船内にて調理(10人程度・3食提供)及 び買い出し・清掃を担っていただきます。*乗船期間中は船内に住み込みとなります。(個室、携帯電波入る )*宿泊費・食費は会社負担。*基本、1人で3ヶ月程度乗船し、下船後休暇の後、別の作業船へ 乗船のローテーション。*日本全国に行きますので旅好きな方には好条件です。*ワークライフバランスが取れます。※変更の範囲:会社の定める業務
高齢者向け住宅「グランドマスト成城北」にて料理長候補・マネージャーを募集いたします!■食事の提供・調理担当■健康や好みに合わせたメニューの企画・作成■施設内の厨房での調理・盛り付け・配膳・片付け■衛生管理・食材の発注・在庫管理■シフト管理・売上管理■マネジメント業務全般■クレーム対応(社内外のコミュニケーション対応)■販売促進企画提案、営業推進業務※将来的に人事異動の可能性あり【変更範囲:変更なし】
介護付有料老人ホーム「チャーム府中日新町」にて料理長候補・マネージャーを募集いたします!■食事の提供・調理担当■健康や好みに合わせたメニューの企画・作成■施設内の厨房での調理・盛り付け・配膳・片付け■衛生管理・食材の発注・在庫管理■シフト管理・売上管理■マネジメント業務全般■クレーム対応(社内外のコミュニケーション対応)■販売促進企画提案、営業推進業務※将来的に人事異動の可能性あり【変更範囲:変更なし】
うなぎ調理全般です。サキ、串、打ち、白入れ、本焼きを炭で調理します。準備、片付け、清掃も作業に含まれます。*変更範囲:変更なし
調理技術はもちろん、店舗運営に関わるさまざまな業務を学べます。経営に関する数字は全店舗でオープンにしているので、お金の出入りの仕組みなども分かっていきますよ!また、お店作りに関して会社で決めているマニュアルは最低限のもの。細かい部分や企画などは、店舗スタッフが自分たちで考えます。自由なお店作りができるので、将来独立を目指している方は、自分のお店を持ったときのための擬似練習にもなるでしょう◎〔変更範囲:変更なし〕
マネージャー候補の募集です。まずは、ホール・接客業務を中心に、お客様に喜んでいただけるサービスを学んでください。しっかりとした研修があるので、未経験でも大丈夫!お客様の前に出るまでに十分な練習ができますので、安心してください。慣れてきたら、スタッフや売上・コストの管理など、店舗の運営業務全般もお任せしていきます。*未経験者歓迎します!〔変更範囲:変更なし〕
・事業所従業員の労務管理・担当エリア事業所の運営、顧客対応・栄養士、調理師業務*業務の変更範囲:変更なし
調理やまかない、仕込み、営業中のシェフの補佐としての調理や皿だし、片付け、清掃などキッチン業務全般です。経験に応じ割り振ります。白を基調としたお洒落な店内のミシュラン一つ星の中国料理店。ゲストは20代の女性も多い華やかな店舗です。シェフは香港中国大陸双方で修行を重ねた篠原裕幸。本場中国からのお客様からも多くの称賛を受けています。四季折々で変わる旬の食材や高級食材、中国料理ならではの食材、調理技術、調理過程に触れることができます。希望すればシェフから直接料理の指導を受けることも可能です。どのお料理にも妥協はありません。常に真剣でスピード感ある厨房内で連携を取りながら、確実な業務をお願いいたします。
中華定食屋の調理、調理補助*家庭料理が中心のお店です。*オリジナルのメニュー等ご提案等、 お店をより良くするためのアイディアは採用していきたい と思っています。 積極的にお店づくりに関わっていただけます。★将来自分のお店を持ちたい方、運営ノウハウを教えます。*変更範囲:変更なし
★老舗有名店「駒形前川」本店でのうなぎ調理のお仕事です。 *割き・焼きがメインになります。和食調理もあります。 *皿洗い *厨房の清掃 *その他付随する業務◎経験を活かしつつ、じっくりと弊社のやり方に慣れていけます。※変更範囲:変更なし
仕入れ、仕込みから調理在庫管理メニュー開発等調理を中心とした店舗内の業務全般をお願いいたします。変更範囲:変更なし
・調理全般をお願いします。 メニューの決まりは特にないのでその日の仕入れで旬のものを! 仕入れなどもお任せ致します。・オープンカウンターなので接客しながらの業務となります。(変更範囲:変更なし)
病院厨房の管理業務です。1日300食(患者食毎食60食・職員昼食120食)を提供している病院の栄養部、給食調理部門において、総合的な調理、盛り付け指導や管理業務をお願いします。調理師3~4名、調理補助約10名が在籍しています。管理業務と調理業務の比率は5:5程度です。変更範囲:法人が定める範囲
産婦人科内厨房における調理師(店長候補)の募集【仕事内容】・和洋中創作料理など様々な料理の調理・朝食、昼食、おやつ、夕食を各5~10食程度・現場スタッフの指導・現場スタッフのシフト作成・勤怠等のデータ入力 など変更範囲:変更なし※仕事内容の詳細は面接時にご説明します。確認したいことがある場合は面接時におたずねください。
オープニング事業所責任者候補募集。患者給食業務全般(完調品を主とする調理・提供・洗浄・掃除・発注・シフト管理など)〈食数〉朝:45食 昼:45食 夕:45食 2024年9月1日オープン店※グループ会社への在籍出向。電話窓口及び面接は、グループ会社在籍のシダックス(株)の担当が行います。 変更範囲:変更なし
福祉施設での調理業務全般になります。ご利用になる多くの方に温かい食事を素早く提供できるよう、それぞれの業務に工夫を凝らしています。※調理師資格お持ちの方※ブランクある方も歓迎致します(請負業務)(業務の変更の範囲:変更なし)
・食材の注文、仕入れ・食材の洗浄、カット等の仕込み作業・炊飯・接客対応 (お客様の注文受け、注文受けメニューの調理、寿司等の盛付 け・提供)・食器、調理器具などの洗浄・厨房、食堂の清掃・その他附随する業務変更範囲:会社の定める業務
ホテル「ハイアットセントリック 銀座 東京」内オールデイダイニングレストラン『NAMIKI667』にて調理業務全般(ダイニング・バー・ルームサービス)各厨房での担当業務一般職社員の指導やトレーニング変更範囲:将来的に会社の規定する業務への異動の場合があります
◎香港料理「龍明楼」での調理のお仕事です ・調理 ・材料の在庫,発注等■2023年12月に、店舗内装し、リニュアルしました。業務変更範囲:変更なし
・調理・仕込み・盛付け・配膳・洗浄 等※変更範囲:変更なし※調理師免許必須*社内名称:サプラー