■【和食さと打田店】店舗運営業務全般売上管理、接客、調理、スタッフの採用・教育、材料の受発注、販売企画の立案など売上を作っていくためのアイデアを生かせるよう、店長には高い自由度と大きな裁量がございます。また、システム化されたオペレーションと、充実した教育制度によって、段階を踏んで成長していくことができる環境です。変更範囲:変更なし
福祉施設厨房にて以下の作業をおこなっていただきます。○材料下ごしらえ○給食調理(朝食、昼食、夕食)○清掃等雑務もあり※経験者優遇変更範囲:変更なし
◆昼食の調理、盛付(15食前後)◆配膳、下膳、食器や調理器具の洗浄◆施設側への対応◆食数の確認、伝票へ記入◆納品される食材の受取、検品◆食材の在庫管理、発注◆厨房の掃除、整理整頓*作業に慣れるまで、先輩スタッフが丁寧に指導いたします。 将来は1人で作業をお任せします。 【変更範囲:厨房業務全般】 【事業所PRメッセージあり】
◆調理(25~35食程度)◆盛付…利用者様の食事形態に合わせて、刻んだりミキサーにかけたりしてから盛り付けます。◆配膳…食事をお盆に乗せ、施設の職員様が取りに来られたら預けます。◆荷受け…納品される食材を受け取り、状態や個数の確認など検品作業をおこないます。◆洗浄…食器や調理器具の汚れを軽く落としてから食器洗浄機にかけます。◆清掃…厨房内の消毒、滅菌をおこないます。◇変更範囲:厨房業務全般 《事業所よりメッセージあり》
給食、おやつの調理及びその他付随業務をお願いしますまた食材の買い物もお願いします。栄養士の作成した献立に基づき、0~2歳児:19食とスタッフ2~8食を調理して頂きます。変更範囲:変更なし
給食、おやつの調理及びその他付随業務をお願いしますまた食材の買い物もお願いします。栄養士の作成した献立に基づき、0~2歳児:19食とスタッフ2~8食を調理して頂きます。2人で協力して作業して頂くこともあります。変更範囲:変更なし