長崎県調理師の平均給料

月給18万3662円 (中央値:17万9800円)

目安として、上位10%の求人で月給21万9600円以上、下位の10%で月給15万880円以下です。

時給換算で平均が1148円(中央値:1124円)

時給換算は、月給額 ÷ 20日 ÷ 8時間の計算です。

求人314件を高収入順に表示しています。
1位

月給36万1700円〜 高級日本料理店の料理長・副料理長

株式会社リージョナルフーズ長崎
求人募集開始日: 2024年7月2日

2024年10月開業予定「スタジアムシティホテル長崎」内の会員制日本料理店において、料理長・副料理長候補として現場に立ちながら、調理業務全般やマネジメントなどの業務をお任せします。開業前は本部(長崎市万才町)での開業準備や提携先のレストランでの研修を予定しています。<具体的な業務内容>・調理スタッフの育成、教育指導・店舗運営のマネジメント業務・食材等の仕入れ先の検討、決定・調理、仕込み など(変更の範囲:会社が定める範囲)◎ハローワークの紹介状が必要です

長崎県長崎市万才町3-5朝日生命長崎ビル8階
月給36万1700円〜 (時給換算: 2261円〜) 平均より↑17万8038円
2位

月給36万1700円〜 「美々すし」の料理長・副料理長候補

株式会社リージョナルフーズ長崎
求人募集開始日: 2024年8月1日

2024年10月開業「長崎スタジアムシティ」内の回転寿司店「美々すし」にて、一品料理の調理から寿司の握りまでをお任せします。店のオープンは12月頃を予定しており、長崎県外の「すし遊館 あさひ」系列店での研修を予定しています。<具体的な業務内容>・調理、仕込みなど・メニュー企画・開発・在庫管理、発注業務・調理スタッフの育成、教育指導・店舗運営のマネジメント業務・食材等の仕入れ先の検討、決定(変更の範囲:会社が定める範囲)

長崎県長崎市万才町3-5朝日生命長崎ビル8階
月給36万1700円〜 (時給換算: 2261円〜) 平均より↑17万8038円
3位

月給36万1700円〜 ホテルの宴会部門の副料理長

株式会社リージョナルフーズ長崎
求人募集開始日: 2024年9月11日

2024年10月開業「スタジアムシティホテル長崎」の宴会部門の副料理長として、調理業務全般やメニュー開発等をお任せします。※開業前は本部(長崎市万才町)での開業準備・提携先ホテルまたはレストランでの研修を予定<具体的な業務内容>・調理、仕込みなど・メニュー企画・開発・在庫管理、発注業務・調理スタッフの育成、教育指導・食材等の仕入れ先の検討、決定(変更の範囲:会社が定める範囲)

長崎県長崎市万才町3-5朝日生命長崎ビル8階
月給36万1700円〜 (時給換算: 2261円〜) 平均より↑17万8038円
4位

月給30万円〜 調理員

医療法人 愛育会 花みずきレディースクリニック
求人募集開始日: 2024年7月26日

産婦人科クリニックにて食事(25食程度)の調理業務です。一般の病院と異なり、カロリー等に厳しい制限はありません。自由度が高く、患者さんとの距離も近いためやり甲斐がある職場です。調理は2~3名で行いますが、メインで作れる方を募集しています。「変更範囲:変更無し」◎ハローワークの紹介状が必要です

長崎県長崎市住吉町13-16
月給30万円〜 (時給換算: 1875円〜) 平均より↑11万6338円
5位

月給30万円〜 調理業務

株式会社 シェフ・カンパニー
求人募集開始日: 2024年7月26日

産婦人科内での調理業務の仕事です。私たちは出産する女性のことを第一に考えて、安全、安心な食事提供をしております。◎既存のスタッフが丁寧に指導いたします。 食事の数も1回15食程度です。 余裕を持って仕事ができ、体力的にもご心配いりません。変更範囲:変更なし

長崎県長崎市住吉町13-16(花みずきレディスクリニック内厨房)
月給30万円〜 (時給換算: 1875円〜) 平均より↑11万6338円
6位

月給29万2000円〜 ブルワリーの料理長

株式会社リージョナルフーズ長崎
求人募集開始日: 2024年7月2日

2024年10月開業予定「長崎スタジアムシティ」内のブルワリーレストランにて調理業務全般をはじめ料理長としての業務をお任せします。※開業前は本部(長崎市万才町)での開業準備・提携先ホテルまたはレストランでの研修を予定<具体的な業務内容>・調理スタッフの育成、教育指導・店舗運営のマネジメント業務・食材等の仕入れ先の検討、決定・在庫管理、発注業務・調理、仕込みなど (変更の範囲:会社が定める範囲)◎ハローワークの紹介状が必要です

長崎県長崎市万才町3-5朝日生命長崎ビル8階
月給29万2000円〜 (時給換算: 1825円〜) 平均より↑10万8338円
7位

月給28万円〜 調理スタッフ /佐世保市内及び近郊

株式会社 LEOC 九州事務所
求人募集開始日: 2024年8月1日

長崎県佐世保市全域及び近郊のサポートスタッフとして、病院や福祉施設など複数の厨房で調理業務を行って頂きます。オープニングスタッフとして他県への対応をお願いする場合がございます。主な仕事内容:調理業務全般 (調理・仕込み・盛付・配膳・下膳・洗浄など)変更範囲:変更なし

佐世保市全域及び近郊
月給28万円〜 (時給換算: 1750円〜) 平均より↑9万6338円
8位

月給28万円〜 店長候補 /佐世保市

株式会社 Be bloom
求人募集開始日: 2024年9月6日

居酒屋の店舗運営業務・接客・調理・アルバイトスタッフのシフト管理変更範囲:会社の定める業務

長崎県佐世保市下京町7-26SSBビル1・2F「門限やぶり佐世保下京町店」TEL 099-22-3680
月給28万円〜 (時給換算: 1750円〜) 平均より↑9万6338円
9位

月給25万5000円 調理師/西彼杵郡長与町

株式会社 フードオブライフHIRO
求人募集開始日: 2024年9月6日

*CK(セントラルキッチン)センターでの 調理・真空パック業務 ・野菜等の下処理、加工 ・メニュー献立に基づき調理加工、調理済み食材を 冷却後に真空パックするお仕事です。「変更範囲:変更なし」◎ハローワークの紹介状が必要です

長崎県西彼杵郡長与町岡郷1474-18
月給25万5000円 (時給換算: 1594円) 平均より↑7万1338円
10位

月給25万円〜 調理長候補/調理員/佐世保市

有限会社 西海物産館
求人募集開始日: 2024年7月3日

○レストランでの調理業務*和食、洋食調理*盛り付け、食材の仕入れ等*お弁当調理、盛り付け変更範囲:変更なし◎ハローワークの紹介状が必要です

長崎県佐世保市針尾東町2371-1
月給25万円〜 (時給換算: 1563円〜) 平均より↑6万6338円
11位

月給25万円 調理人

株式会社 ヤドリギ
求人募集開始日: 2024年8月6日

『HOTEL AOKA KAMIGOTO』における レストラン業務全般/約60席 朝食・昼食・夕食の調理および仕込み その他、付随する業務 *まれに買出しをお願いする場合あり (運転免許をお持ちの方のみ) ◎ハローワークの紹介状が必要です

HOTEL AOKA KAMIGOTO長崎県南松浦郡新上五島町青方郷1714-1(事業所所在地に同じ)
月給25万円 (時給換算: 1563円) 平均より↑6万6338円
12位

月給24万7300円〜 カフェレストランの料理人

株式会社リージョナルフーズ長崎
求人募集開始日: 2024年7月2日

2024年開業予定「長崎スタジアムシティ」内のカフェレストランにて、調理業務全般をお任せします。開業前は本部での開業準備や提携先レストランでの研修を予定しています。<具体的な業務内容>・食材等の仕入れ先の検討、決定・メニュー、レシピの開発・調理スタッフの育成、教育指導・業務オペレーションの作成、改善(変更の範囲:会社が定める範囲)※入社日については、後日相談のうえ決定します。◎ハローワークの紹介状が必要です

長崎県長崎市万才町3-5朝日生命長崎ビル8階
月給24万7300円〜 (時給換算: 1546円〜) 平均より↑6万3638円
13位

月給24万7300円〜 「アルポルト長崎」の副料理長

株式会社リージョナルフーズ長崎
求人募集開始日: 2024年7月9日

2024年10月開業予定「長崎スタジアムシティ」内の「リストランテアルポルト NAGASAKI」にて、調理業務全般をお任せします。開業前は本部での開業準備や提携先レストランでの研修を予定しています。<具体的な業務内容>・新メニューやコースの企画・開発・調理スタッフの育成、教育指導・食材等の仕入れ先の検討、決定・在庫管理、発注業務など(変更の範囲:会社が定める範囲)※入社日については、後日相談のうえ決定します。◎ハローワークの紹介状が必要です

長崎県長崎市万才町3-5朝日生命長崎ビル8階
月給24万7300円〜 (時給換算: 1546円〜) 平均より↑6万3638円
14位

月給24万5000円 ゴルフ場レストラン厨房スタッフ 幹部候補/長崎

株式会社 アコーディア・ゴルフ
求人募集開始日: 2024年9月2日

長崎パークカントリークラブ(ゴルフ場)レストラン内での調理業務/調理・仕込み・レシピ作成など調理業務全般・調理業務の指導 ・食器洗浄業務補助・近隣グループコースへの調理応援 ・その他不随する業務【幹部候補、経験者優遇】※将来的には幹部候補としてキャリアルートを目指していただきます。*変更範囲:ゴルフ場・ゴルフ練習場運営に係る業務全般

長崎県西海市西彼町上岳郷1255-1長崎パークカントリークラブ
月給24万5000円 (時給換算: 1531円) 平均より↑6万1338円
15位

月給23万3000円〜 バイキングレストラン調理スタッフ

湯快リゾート 株式会社 ホテル蘭風
求人募集開始日: 2024年7月16日

バイキングレストランでの調理業務全般と原価などの管理業務をお任せします♪【調理業務】*当ホテル内バイキングレストランの調理業務全般*和洋中約50種類以上のメニューを提供【管理業務】*原価、人件費、経費などの係数管理や報告書の作成*お客様の送迎業務男女問わず、未経験者も活躍中!「変更範囲:変更なし」

長崎県平戸市川内町55
月給23万3000円〜 (時給換算: 1456円〜) 平均より↑4万9338円
16位

月給23万3000円〜 バイキングレストラン調理スタッフ

湯快リゾート 株式会社 ホテル蘭風
求人募集開始日: 2024年8月6日

バイキングレストランでの調理業務全般と原価などの管理業務をお任せします♪【調理業務】*当ホテル内バイキングレストランの調理業務全般*和洋中約50種類以上のメニューを提供【管理業務】*原価、人件費、経費などの係数管理や報告書の作成*お客様の送迎業務男女問わず、未経験者も活躍中!変更範囲:変更なし

長崎県平戸市川内町55
月給23万3000円〜 (時給換算: 1456円〜) 平均より↑4万9338円
17位

月給23万1943円〜 ホテル調理スタッフ

株式会社 オリーブベイホテル
求人募集開始日: 2024年7月29日

〇ホテルレストラン、宴会調理全般(和食/洋食)*仕込み、調理、オープンキッチンでの調理から お客様への提供補助等一連の業務を行います。 専門にて和食または洋食に配置となります。 専門に分かれて調理を行いますが、一部和洋問わず調理をお願いします。変更範囲:変更なし*当ホテルは大島造船所の迎賓館という特別なホテルです。 今まで培った経験や技術を、存分に発揮できる職場です。 ホテルスタッフの中心として活躍して頂ける方をお待ち しております。◎ハローワークの紹介状が必要です。

長崎県西海市大島町1577-8
月給23万1943円〜 (時給換算: 1450円〜) 平均より↑4万8281円
18位

月給23万1840円〜 調理師/特養きじの里

シダックスフードサービス 株式会社
求人募集開始日: 2024年9月17日

食材仕込み、調理、盛付けなど、ご入居者様のお食事を作っていただきます。永く安定して働けるお仕事です♪調理師の技術の向上を図ることを目的とした「調理師会」があり調理に関する実践的な勉強会や、調理コンクールがあります。従事すべき業務の変更範囲:なしプロジェクトコード:252603

長崎県五島市岐宿町二本楠375特養きじの里シダックス店
月給23万1840円〜 (時給換算: 1449円〜) 平均より↑4万8178円
19位

月給23万円〜 調理師 /布巻町

富士産業株式会社 九州事業部 長崎営業所
求人募集開始日: 2024年8月1日

*病院内厨房における食事提供に関わる業務・調理・盛付・切込・配膳・下膳・洗浄・清掃などの厨房業務◎正社員を前提とした募集です。勤務状況によりその後正社員登用 となります。詳細は面接時お尋ねください。*雇用期間:採用日~令和7年3月31日 (その後、1年毎の更新制)*変更範囲:会社の定める業務◎ハローワークの紹介状が必要です(自主応募の場合紹介状不要)

長崎県長崎市布巻町165番地1医療法人 清潮会 三和中央病院厨房内 富士産業株式会社
月給23万円〜 (時給換算: 1438円〜) 平均より↑4万6338円
20位

月給23万円 調理師 /島原市 ※急募

求人募集開始日: 2024年8月2日

*施設において、給食調理及び調理補助業務を行っていただきます ・調理、切込、盛付、配膳、洗浄 他【変更範囲】変更なし◎ハローワークの紹介状が必要です

長崎県島原市
月給23万円 (時給換算: 1438円) 平均より↑4万6338円
21位

月給22万5000円 調理師 資格者

医療法人 翠山会
求人募集開始日: 2024年9月4日

*入所、通所利用者の給食・介護職の調理全般を行います。*朝90食、昼130食(職員食含む)、夕90食を 管理栄養士4名・調理(常勤6名、非常勤2名)体制で 行っています。「事業所情報あります」◎ハローワークの紹介状が必要です。※変更範囲:変更なし

佐世保市赤崎町74-2「介護老人保健施設すいざん荘」佐世保市赤崎町80-1「介護付有料老人ホームあすなろ」佐世保市赤崎町298「いちょうクリニック」のいずれかの勤務
月給22万5000円 (時給換算: 1406円) 平均より↑4万1338円
22位

月給22万3900円〜 調理員/諫早市

株式会社 登利亭
求人募集開始日: 2024年7月1日

○調理及び調理補助 仕込み・調理・片づけまで○和・洋・中の調理○食材等の買い出しあり(社用車あり/AT車)「変更範囲:会社の定める業務」「就業場所の変更範囲:会社の定める場所」 (登利亭長崎本店・工場(諫早市内))◎面接の際には、ハローワークの紹介状が必要です

長崎県諫早市永昌東町11-27
月給22万3900円〜 (時給換算: 1399円〜) 平均より↑4万238円
23位

月給22万円〜 調理師 /興善町

富士産業株式会社 九州事業部 長崎営業所
求人募集開始日: 2024年8月1日

*病院内厨房における食事提供業務・調理・切込・盛付など(朝・昼・夕 80食程度)◎正社員を前提とした募集です。勤務状況によりその後正社員登用 となります。詳細は面接時お尋ねください。*雇用期間:採用日~令和7年3月31日 (その後、1年毎の更新制)*変更範囲:会社の定める業務◎ハローワークの紹介状が必要です(自主応募の場合紹介状不要)

長崎県長崎市興善町5-1医療法人 衆和会 長崎腎病院厨房内 富士産業株式会社
月給22万円〜 (時給換算: 1375円〜) 平均より↑3万6338円
24位

月給22万円〜 調理スタッフ/諫早市

株式会社 LEOC 九州事務所
求人募集開始日: 2024年7月31日

大手半導体メーカー工場の社員食堂にて調理業務全般主な仕事内容:調理・盛付・食器洗浄・接客(デシャップ対応)等1日の食数:約2200食/30名体制調理スタッフとして厨房内常務全般のお仕事をお任せします。変更範囲:変更なし

長崎県諫早市
月給22万円〜 (時給換算: 1375円〜) 平均より↑3万6338円
25位

月給22万円〜 調理

株式会社 ベスト・スマイル
求人募集開始日: 2024年9月3日

*有料老人ホーム「大浦十三番館」での調理業務・調理、洗浄、切込、盛付他 ○朝・夕:各50食程度、昼:70食程度 ○常時3名以上体制 変更の範囲:調理補助*60歳以上の方の応募も可(再雇用制度上限70歳まで) ただし条件相違あり(昇給無し、退職金なし)◎ハローワークの紹介状が必要です

長崎県長崎市大浦町3-21「大浦十三番館」
月給22万円〜 (時給換算: 1375円〜) 平均より↑3万6338円
26位

月給22万円〜 調理師/介護老人保健施設 おばま 内厨房

シダックスフードサービス 株式会社
求人募集開始日: 2024年9月19日

食材仕込み、調理、盛付け、洗浄、片付けなど、施設内厨房業務に携わっていただきます。社内には、調理師の技術の向上を図ることを目的とした「調理師会」があり、調理に関する実践的な勉強会や、調理コンクールも実施しています。従事すべき業務の変更範囲:なしプロジェクトコード:279690

長崎県雲仙市小浜町南本町59番地介護老人保健施設 おばま 内厨房シダックス店
月給22万円〜 (時給換算: 1375円〜) 平均より↑3万6338円
27位

月給22万円〜 調理

株式会社 ベスト・スマイル
求人募集開始日: 2024年9月18日

*有料老人ホーム「大浦十三番館」での調理業務・調理、洗浄、切込、盛付他 ○朝・夕:各50食程度、昼:70食程度 ○常時3名以上体制 変更の範囲:調理補助◎ハローワークの紹介状が必要です

長崎県長崎市大浦町3-21「大浦十三番館」
月給22万円〜 (時給換算: 1375円〜) 平均より↑3万6338円
28位

月給21万9600円〜 高級日本料理店の料理人

株式会社リージョナルフーズ長崎
求人募集開始日: 2024年7月2日

2024年開業予定「スタジアムシティホテル長崎」の日本料理店において、調理業務全般に一貫して携わっていただきます。開業前は本部にて開業準備に携わっていただきます。<具体的な業務内容>・調理スタッフの育成、教育指導・食材等の仕入れ先の検討、決定・在庫管理、発注業務・調理、仕込み など(変更の範囲:会社が定める範囲)※入社日については、後日相談のうえ決定します。◎ハローワークの紹介状が必要です

長崎県長崎市万才町3-5朝日生命長崎ビル8階
月給21万9600円〜 (時給換算: 1373円〜) 平均より↑3万5938円
29位

月給21万9600円〜 高級日本料理店の寿司職人

株式会社リージョナルフーズ長崎
求人募集開始日: 2024年7月2日

2024年10月開業予定「長崎スタジアムシティ」内のホテルの会員制日本料理店において、寿司職人の業務をお任せします。開業前は提携先のレストランでの研修を予定しています。<具体的な業務内容>・調理スタッフの育成、教育指導・食材等の仕入れ先の検討、決定・在庫管理、発注業務・調理、仕込みなど(変更の範囲:会社が定める範囲)◎ハローワークの紹介状が必要です

長崎県長崎市万才町3-5朝日生命長崎ビル8階
月給21万9600円〜 (時給換算: 1373円〜) 平均より↑3万5938円
30位

月給21万9600円〜 「美々すし」の料理人

株式会社リージョナルフーズ長崎
求人募集開始日: 2024年8月1日

2024年10月開業「長崎スタジアムシティ」内の回転寿司店「美々すし」にて、一品料理の調理から寿司の握りまでをお任せします。オープンは12月頃を予定しており、開店までは長崎県外の「すし遊館 あさひ」系列店での研修を予定しています。<具体的な業務内容>・調理、仕込みなど・在庫管理、発注業務(変更の範囲:会社が定める範囲)◎ハローワークの紹介状が必要です

長崎県長崎市万才町3-5朝日生命長崎ビル8階
月給21万9600円〜 (時給換算: 1373円〜) 平均より↑3万5938円

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