特定施設「サービス付高齢者向け住宅 なごみ花游」にて入居者様とスタッフへ提供する食事の調理を担当します。*献立・レシピより 食材の調達・下ごしらえ・調理*食器及び調理器具などの備品の洗浄・滅菌・厨房の清掃*きざみ食・ミキサー食の調理(全体の3割程度)*その他 上記に付随する業務家庭の味、おふくろの味を、入居者の皆様にご提供できるよう、厨房スタッフ6名で頑張っています。朝食・昼食・夕食を各約40食程度用意します。◆調理師免許あれば尚可「変更範囲:会社の定める業務」
特定施設「サービス付高齢者向け住宅 なごみ花游」にて入居者様とスタッフへ提供する食事の調理を担当します。*献立・レシピより 食材の調達・下ごしらえ・調理*食器及び調理器具などの備品の洗浄・滅菌・厨房の清掃*きざみ食・ミキサー食の調理(全体の3割程度)*その他 上記に付随する業務家庭の味、おふくろの味を、入居者の皆様にご提供できるよう、厨房スタッフ6名で頑張っています。朝食・昼食・夕食を各約40食程度用意します。◆調理師免許あれば尚可「変更範囲:会社の定める業務」
入院・入所の方の食事を作ります。・調理 ・盛り付け ・配膳 ・食器洗い・車での配達*朝食、夕食:50食程度、昼食:160食程度をスタッフ15名、シフト勤務で対応しています。「変更範囲:会社の定める業務」