調理人(日本・西洋・中華料理) 学歴不問の平均給料

月給20万8586円 (中央値:19万9943円)

目安として、上位10%の求人で月給28万円以上、下位の10%で月給15万5701円以下です。

時給換算で平均が1304円(中央値:1250円)

時給換算は、月給額 ÷ 20日 ÷ 8時間の計算です。

求人10,568件を高収入順に表示しています。
1位

月給83万3500円 レストラン統括料理長

裕進観光 株式会社 ANAクラウンプラザホテル京都
求人募集開始日: 2024年9月5日

ホテル内の全レストランにおける調理業務、マネージメント業務を含む責任者変更範囲:ホテル内業務

京都府京都市中京区堀川通二条下る土橋町10番地
月給83万3500円 (時給換算: 5209円) 平均より↑62万4914円
2位

月給83万3500円 メイン厨房料理長

裕進観光 株式会社 ANAクラウンプラザホテル京都
求人募集開始日: 2024年9月5日

ホテル内のメイン厨房調理・マネージメント業務変更範囲:ホテル内業務

京都府京都市中京区堀川通二条下る土橋町10番地
月給83万3500円 (時給換算: 5209円) 平均より↑62万4914円
3位

月給58万3000円〜 製造統括本部長 経験必須

株式会社 大泉工場
求人募集開始日: 2024年7月16日

・新工場のライン設計、設備導入・生産管理全般・製造部門の立ち上げ、制度設計・メンバーマネジメント・商品企画、アイデアの実現化業務の変更範囲:変更無し

埼玉県川口市領家5-4-1
月給58万3000円〜 (時給換算: 3644円〜) 平均より↑37万4414円
4位

時給3500円 調理実習講師

学校法人 山口学園 北海道中央調理技術専門学校
求人募集開始日: 2024年8月1日

調理師専門学校において、学生にフランス料理又はイタリア料理の調理実習を教えていただきます。*業務の変更範囲:変更なし

北海道札幌市豊平区月寒西3条6丁目1-20
時給3500円 (月給換算: 56万円) 平均より↑35万1414円
5位

月給50万円〜 調理スタッフ責任者

株式会社 ダイコク
求人募集開始日: 2024年7月4日

●ダイコクドラッグ飲食事業部、各店舗、事務所での調理責任者・和食、焼肉、うどん、カフェ等 調理全般・新規メニューの提案、仕込み、調理、片付けなど【変更範囲:変更なし】

大阪府大阪市中央区宗右衛門町2-13 メトロポリタンビル2階ダイコクドラッグ飲食事業部、各店舗、事務所等
月給50万円〜 (時給換算: 3125円〜) 平均より↑29万1414円
6位

月給50万円〜 寿司職人料理長

株式会社 ダイコク
求人募集開始日: 2024年7月4日

●ダイコクドラッグ飲食部門での勤務・調理業務の全般・食材管理、人材育成、メニュー開発の立案/実行・新鮮で旬な食材を選定し、食材の良さを最大限に生かしてあなたの経験と技術で最高のお寿司に!!【変更範囲:変更なし】

大阪府大阪市中央区宗右衛門町2-13 メトロポリタンビル2階ダイコクドラッグ飲食事業部、各店舗、事務所等
月給50万円〜 (時給換算: 3125円〜) 平均より↑29万1414円
7位

月給50万円〜 日本料理 総料理長

高松商事株式会社
求人募集開始日: 2024年7月29日

日本料理の総料理長として人・物・金・時間の管理を行なう・料理長への指導・育成・12ヶ月の献立表作成・原価管理・労務管理・食材の選定・管理・料理長会議・経営会議に参画【変更範囲:会社の定める業務】

東京都中央区銀座6丁目3-9 サンミ高松ビル
月給50万円〜 (時給換算: 3125円〜) 平均より↑29万1414円
8位

月給46万円〜 ケーキ・菓子製造責任者・チーフ/ル・ミリュウ

ウエスト・シークル株式会社
求人募集開始日: 2024年9月19日

店舗でケーキ・クッキー・洋菓子の製造責任者・チーフとしての製造計画・管理・指導【変更の範囲】変更なし

神奈川県鎌倉市鎌倉山3丁目2-31『ル・ミリュウ鎌倉山』
月給46万円〜 (時給換算: 2875円〜) 平均より↑25万1414円
9位

月給45万円〜 和食料理長

有限会社ジオマーク
求人募集開始日: 2024年7月10日

○「ホテル四季の蔵」の和食処にて 料理長として調理業務を行なっていただきます。 仕込みから仕上げまでの業務を考え、料理人に指示を行い 円滑にまわしていただきます。 朝・夕食の料理の調理を行っていただきます。【変更の範囲】なし

静岡県賀茂郡河津町峰1169-13(ホテル四季の蔵)
月給45万円〜 (時給換算: 2813円〜) 平均より↑24万1414円
10位

月給45万円〜 パティシエ

裕進観光 株式会社 ANAクラウンプラザホテル京都
求人募集開始日: 2024年9月5日

ホテル内のレストランや宴会・婚礼の製菓業務※ホテルでの製菓経験者歓迎。仕事内容の変更範囲:会社内でのすべての業務

京都府京都市中京区堀川通二条下る土橋町10番地
月給45万円〜 (時給換算: 2813円〜) 平均より↑24万1414円
11位

月給43万円〜 新規開業・ホテル料理長

株式会社温故知新
求人募集開始日: 2024年8月21日

2025年4月スモールラグジュアリーホテルとしてリニューアルオープン予定のホテル内ダイニングにて料理長をお任せいたします。・メニュー開発と料理のクオリティ管理・調理スタッフのマネジメント、トレーニング・仕入れと在庫管理、コスト管理・衛生、安全管理の推進・レストランサービス部門とのゲスト情報に対する円滑な連携・総支配人と連携した、提供メニューの内容及び価格の改善※開業時の料理メニューに関しては、ミシュランキー獲得の外資有名ホテルにて総料理長経験のあるメンバーがアドバイザリーに入る予定 変更範囲:会社の定める業務

静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本1271ー2(当社運営)
月給43万円〜 (時給換算: 2688円〜) 平均より↑22万1414円
12位

月給43万円〜 うなぎの調理

有限会社 千草
求人募集開始日: 2024年9月10日

うなぎの専門店「うなぎの千草」における調理の仕事となります。・うなぎの調理 うなぎを開き、半分に切り、金串にて串を打ち、グリ ラーにて白焼き、そしてタレをつけて本焼きします。・後片付け「変更範囲:変更なし」

静岡県浜松市浜名区三ヶ日町鵺代4-1【うなぎの千草】
月給43万円〜 (時給換算: 2688円〜) 平均より↑22万1414円
13位

月給42万円〜 調理師

合資会社 中村旅館
求人募集開始日: 2024年8月2日

宿泊のお客様に提供する調理業務全般。□変更範囲:変更なし

岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯728番地
月給42万円〜 (時給換算: 2625円〜) 平均より↑21万1414円
14位

月給41万円〜 調理及びホール /銀座高橋屋

株式会社 高橋屋
求人募集開始日: 2024年8月7日

*調理(日本料理)*接客(客席:14席)*清掃※店長候補の方は賃金優遇有り。※未経験者の方には、丁寧に指導致します。※業務の変更範囲:変更なし

東京都中央区銀座4-12-1-401
月給41万円〜 (時給換算: 2563円〜) 平均より↑20万1414円
15位

月給40万円〜 調理スッタフ

行橋水産 株式会社
求人募集開始日: 2024年7月1日

和食と寿司の店なので、鮮魚が主になりますが、仕入れは、魚市場直営なので、ありません。一次加工は、グループの小売店で行います。よって、その後の加工調理が主な仕事になります。社用車にて、魚の運搬業務あり【変更範囲:変更なし】

福岡県行橋市大橋3丁目5-20 行橋魚市
月給40万円〜 (時給換算: 2500円〜) 平均より↑19万1414円
16位

月給40万円〜 和カフェ 料理長候補

株式会社 GRACE TERRA
求人募集開始日: 2024年7月2日

・調理場運営・調理や仕込・調理スタッフ管理・アルバイト研修・発注・バックヤード業務 などお持ちの経験やスキルに応じた役割を中心に、店舗立ち上げの中心人物として手腕を発揮して頂きます。当然既存店舗のマネージメント陣や経営陣もバックアップいたします!変更範囲:変更なし

兵庫県尼崎市三反田町3―3―16 ヴィラ杢園1F
月給40万円〜 (時給換算: 2500円〜) 平均より↑19万1414円
17位

月給40万円 調理/要経験5年以上

株式会社 浅草
求人募集開始日: 2024年7月5日

魚介類中心の創作フランス料理の調理*店内席数70席、80%以上予約 客単価12,000円*創業60年、魚介類、特にあわび料理を中心に和食とフラ ンス料理のコラボレーションを創作した新しい形のフラン ス料理を目指しています。※住込み可(単身用住宅あり)、特記事項参照※変更範囲:変更なし

東京都台東区雷門2-11-8シーフードレストラン TSUKIMISO(当社店舗)
月給40万円 (時給換算: 2500円) 平均より↑19万1414円
18位

月給40万円〜 洋食調理/料理長候補/月額40万~/高田馬場

有限会社 ガーリックチップスインターナショナル
求人募集開始日: 2024年7月19日

お酒と人との出会いをこよなく愛するお客様が集まる、高田馬場で40年以上の歴史を持つアメリカンテイストのバー&ダイナー。2階まで吹き抜けの店内。天井まで届くボトルタワーがお客様を魅了します。客席は70席程度。従業員は常に5~7人。スタッフが豊洲市場まで直接行って仕入れる鮮魚介料理や、本格USステーキ、自家製ピザ、ニンニクを効かせたオリジナルフードを提供。料理長候補としてスタートし、経験と知識を充分に活かしてメニュー開発や提案に取り組んで頂きます。ゆくゆくは料理長としてキッチンを仕切って頂き、お店を盛り上げて頂きます。変更範囲:変更なし(別職種へのご希望がある場合はお気軽に!)

東京都新宿区高田馬場1-31-8 ダイカンプラザ1F「バー&ダイナー ガーリックチップス」
月給40万円〜 (時給換算: 2500円〜) 平均より↑19万1414円
19位

月給40万円〜 料理長

有限会社 竜宮 天空の船
求人募集開始日: 2024年8月20日

*天空の船のレストランにおける調理業務全般を担当していただき ます。天草の食材を使ったイタリアン・フレンチをご提供してお ります。・調理業務・調理師への指導・メニュー開発・その他の付随する業務変更範囲:変更なし◎応募の際は、ハローワークの紹介状が必要です

熊本県上天草市松島町合津5984-2
月給40万円〜 (時給換算: 2500円〜) 平均より↑19万1414円
20位

月給40万円 調理師 調理補助

西伊豆戸田温泉 ときわや
求人募集開始日: 2024年8月22日

西伊豆戸田温泉ときわや(旅館)にてお客様へ提供する会席料理の調理、調理長候補〈主な仕事内容〉・仕込み、調理・盛り付け・在庫管理から発注・献立の作成など調理場に関わる業務全般変更範囲:現在予定なし

静岡県沼津市戸田289-1西伊豆戸田温泉 ときわや
月給40万円 (時給換算: 2500円) 平均より↑19万1414円
21位

月給40万円 旅館併設の寿司調理スタッフ募集 ※経験者優遇

株式会社 本陣平野屋
求人募集開始日: 2024年8月19日

〇旅館内1階の寿司店「すし兆」でのお仕事です。日本海・金沢の市場から直送のお魚と飛騨ならではの野菜や漬物、飛騨牛の寿司など、新鮮で評価の高い食材に巡り合えます。関東や名古屋圏からもお尋ねいただく名店「すし兆」のカウンターにてお寿司を握りませんか。▼ランチとディナータイムの調理に係る業務▼ご宿泊のお客様の夕食や別注料理の調理□変更範囲:変更なし

岐阜県高山市本町1丁目34番地
月給40万円 (時給換算: 2500円) 平均より↑19万1414円
22位

月給40万円〜 日本料理調理人

金剛三昧院
求人募集開始日: 2024年8月23日

・宿泊客に対して料理の提供・仏様のお膳の調理・その他付随する業務 変更範囲:寺院の定める業務全般

和歌山県伊都郡高野町大字高野山425番地
月給40万円〜 (時給換算: 2500円〜) 平均より↑19万1414円
23位

月給40万円〜 フランス料理調理師・イタリア料理調理師

有限会社 ヒーローフードサービス
求人募集開始日: 2024年9月2日

*当社契約先でのフランス料理調理業務*当社契約先でのイタリア料理調理業務【業務の変更範囲:変更なし】

大阪府大阪市旭区新森5丁目4-10医療法人 神吉産婦人科様内厨房
月給40万円〜 (時給換算: 2500円〜) 平均より↑19万1414円
24位

月給40万円〜 会席・和食 調理長候補

株式会社 海栄館 源氏香
求人募集開始日: 2024年9月3日

ホテル・旅館直営の和食料理店が勤務場所です。基本は食材の仕込みや調理・部下の育成・マネジメントをお願い致します。経験を積めば仕事の幅を広げることも可能です。食材の仕入れや新メニューの考案などをお任せすることもありますので、やりがいが感じられます。和食分野であなたのスキルを発揮してみませんか?ご応募お待ちしています。 変更範囲:会社の定める業務

愛知県知多郡南知多町大字山海字屋敷103
月給40万円〜 (時給換算: 2500円〜) 平均より↑19万1414円
25位

月給40万円〜 シェフ /名古屋市中村区

求人募集開始日: 2024年9月6日

店舗内の洋食コーナー(鉄板焼きコーナー)にてお客様の目の前で、かに、魚介類肉等を調理し、提供する仕事です。コース料理がメインですので、メイン料理は勿論、前菜、スープ、デザート等にも腕をふるっていただきます。 (変更範囲:すべての業務へ配置転換の可能性あり)

愛知県名古屋市中村区
月給40万円〜 (時給換算: 2500円〜) 平均より↑19万1414円
26位

月給40万円〜 シェフ /京都市東山区

求人募集開始日: 2024年9月6日

店舗内の洋食コーナー(鉄板焼きコーナー)にてお客様の目の前で、かに、魚介類肉等を調理し、提供する仕事です。コース料理がメインですので、メイン料理は勿論、前菜、スープ、デザート等にも腕をふるっていただきます。※未経験者歓迎※経験者優遇※フランス料理、イタリア料理経験者は特別優遇いたします。 (変更範囲:すべての業務へ配置転換の可能性あり)

京都府京都市東山区
月給40万円〜 (時給換算: 2500円〜) 平均より↑19万1414円
27位

月給40万円〜 麺打ち・調理・店舗運営全般

手打うどん すじかま
求人募集開始日: 2024年9月10日

◆手打ちうどん店における調理全般及び店舗運営をお願いします。*麺打ち・天ぷら、うどん、煮物等の調理全般、 スタッフ管理、売上管理等の店舗運営全般をしていただきます。 総席数:56席 営業時間:11時~15時・17時~21時※まかない付き 【変更範囲:変更なし】

兵庫県西宮市山口町船坂字北山コイツカ2178-23
月給40万円〜 (時給換算: 2500円〜) 平均より↑19万1414円
28位

月給38万6700円 副調理長

株式会社東海聚楽 熱海聚楽ホテル
求人募集開始日: 2024年8月8日

下記の業務を担当していただきます。調理部全般の管理運営を調理長と協力して行っていただきます。夕食、朝食の調理上記内容に付帯する業務全般(備品の整理等)をお手伝いしていただきまます。ハローワーク求人公開端末の【事業所情報表示】ボタンから会社案内等の画像情報が閲覧できます。【変更範囲:現時点で変更なし】

静岡県熱海市田原本町2-19
月給38万6700円 (時給換算: 2417円) 平均より↑17万8114円
29位

月給38万円〜 すし店でのホール業務

エヌ・イー・ディ株式会社
求人募集開始日: 2024年7月2日

◇たる善 丸の内店でのホールの募集です・オーダー受付・会計(レジ業務)・お客様のご案内ベテランの先輩が丁寧にサポートいたしますので未経験からでも活躍できます。変更範囲:変更なし

東京都千代田区丸の内1丁目5-1新丸の内ビルディング5階 エヌ・イー・ディ株式会社「たる善 丸の内店」
月給38万円〜 (時給換算: 2375円〜) 平均より↑17万1414円
30位

月給38万円〜 調理人 調理長候補

株式会社 フォレスト
求人募集開始日: 2024年7月3日

○和風旅館の宿泊客の調理業務全般 ○メニューの作成・開発等○仕入れ○原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ○仕込み ○盛付○調理器具洗浄(機械・手洗い)○片付け・清掃等 ○シフト作成○スタッフ育成 ○その他、付随する業務※白衣(制服)貸与(クリーニング代自己負担)※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動 (届けていただく)をお願いする場合があります。変更の範囲:当社業務全般

栃木県那須郡那須町大字湯本213「ホテルグリーンパール那須」
月給38万円〜 (時給換算: 2375円〜) 平均より↑17万1414円

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