〈ホテル内レストランにおける調理全般〉＊調理・盛り込み等＊レストランテーブル：３５卓／１００席 宴会場 ：７会場／１００席＊厨房内スタッフ６名で対応しています 変更範囲：変更なし◎ハローワークの紹介状が必要です
〈ホテル内のレストランにおける調理全般〉＊宴会時の調理・盛り込み等＊テーブル：３５卓／１５０席 宴会 ：７会場／３００席【変更範囲】変更なし◎ハローワークの紹介状が必要です
＊婚礼および宴会の洋食調理全般の業務を行います・少人数から百人単位の結婚式や宴会の洋食調理を行います○調理場には、洋食担当の調理人が６名在籍し、シフト制により勤務します。＊変更範囲：変更なし＊定年年齢以上の方も応募可（１年ごとの更新制等） ◎ハローワークの紹介状が必要です
２０２４年開業予定「長崎スタジアムシティ」内のフレンチレストランにおいて、調理業務全般をお任せします。開業前は提携先のレストランでの研修を予定しています。＜具体的な業務内容＞・食材等の仕入れ先の検討、決定・メニュー、レシピの開発・調理スタッフの育成、教育指導・業務オペレーションの作成、改善（変更の範囲：会社が定める範囲）※入社日については、後日相談のうえ決定します。◎ハローワークの紹介状が必要です
２０２４年１０月開業予定のスタジアムシティホテル長崎内のフレンチレストランにて、調理補助をお任せします。■店舗での仕込み■調理■盛り付け など★スタジアムシティ開業まで、研修にご参加いただく予定です。※業務内容の変更範囲：変更なし◎ハローワークの紹介状が必要です
『１００人の料理を１度に作るのではなく、１皿の料理を１００皿作る』そんな想いを大切に、素材から丁寧に作ってきた当社結婚式場のフランス料理《調理職》のお仕事です。□仕入れや食材管理□食材の下準備や肉の熟成□パーティー当日の調理□メニュー開発や店舗マネジメント当社には、本場フランスで活躍していたシェフなど経験豊富なスタッフも在籍。本場の技術を学び取ることができ、料理人として成長できる環境です。１００種類以上の研修で知識や技術の習得をバックアップします！※変更範囲：現職種の内容に限る
○和食・洋食の調理「変更範囲：会社のすべての業務」◎面接の際には、ハローワークの紹介状が必要です。
２０２４年１０月開業予定「長崎スタジアムシティ」内の「リストランテアルポルト ＮＡＧＡＳＡＫＩ」にて、調理業務全般をお任せします。開業前は本部での開業準備や提携先レストランでの研修を予定しています。＜具体的な業務内容＞・新メニューやコースの企画・開発・調理スタッフの育成、教育指導・食材等の仕入れ先の検討、決定・在庫管理、発注業務など（変更の範囲：会社が定める範囲）※入社日については、後日相談のうえ決定します。◎ハローワークの紹介状が必要です
上位コックの指示／監督のもと、包丁その他の調理器具を用いて、野菜や肉を調理する。料理を皿へ盛り付け、お客へ提供する。その他、関連的附随的職務を行う。様々な調理器具を使って肉、魚、野菜を調理・提供する。５ｋｇ以上３０ｋｇ未満の食品、調理器具などを断続的に移動し運ぶ作業があります。与えられた職務やシフトで働いていただきます。就業場所：メイン※週３０時間勤務、短時間正社員※中間締切日：毎月１日（土日祝日の場合は直後の平日）※郵送の場合、締切日受付窓口１７：００必着※紹介期限日が労管窓口受付締切日となります。変更範囲：変更なし
ホテル厨房内での調理、盛付など（初心者の方には指導します）＊婚礼料理、季節の料理等、当ホテルではお客様のご要望に応じた 料理の提供を行っています＊変更範囲：変更なし※面接の際は安定所の紹介状が必要です。
２０２４年１０月開業の「長崎スタジアムシティ」内の各レストランにて、調理業務全般を担当していただきます。＜具体的な業務内容＞・配属先店舗にて仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務※業務内容の変更範囲：変更なし◎ハローワークの紹介状が必要です
レストランでの調理全般＊調理師４名体制＊調理・切込み・盛り付け・洗浄・厨房内の清掃等の業務を行って 頂きます＊食品・食材管理も主な仕事です＊変更範囲：変更なし◎ハローワークの紹介状が必要です
ホテルレストランの調理業務をお任せします。・調理業務（煮物、揚げ物、焼き物など）・加工（鮮魚、精肉）・仕込み（野菜の切込みなど）・その他付随業務変更範囲：変更あり（会社の定める範囲）※ご経験のある業務からお任せします。※面接の際は安定所の紹介状が必要です。
〇ホテルレストラン、宴会調理全般（和食／洋食）＊仕込み、調理、オープンキッチンでの調理から お客様への提供補助等一連の業務を行います。 専門にて和食または洋食に配置となります。 専門に分かれて調理を行いますが、一部和洋問わず調理をお願いします。変更範囲：変更なし＊当ホテルは大島造船所の迎賓館という特別なホテルです。 今まで培った経験や技術を、存分に発揮できる職場です。 ホテルスタッフの中心として活躍して頂ける方をお待ち しております。◎ハローワークの紹介状が必要です。
○宿泊客の夕食、朝食の調理。○夕食は、洋食メインのコース料理を調理し、１品ずつ提供 していきます。〇朝食は和食、洋食セットメニューを提供しています。※経験者大歓迎です。 経験を生かした技術、創作意欲、部下指導などリーダーシップを お持ちの方、Ｕターンの方もお待ちしております。※定年以上の方も応募可能（退職金なし、１年毎の更新制）「従事すべき業務の変更範囲：変更なし」◎面接の際には、ハローワークの紹介状が必要です。
○Ｃａｆｅ ＳＡＰＩＮ カフェ サパン ＊主にランチ・デザート・スイーツの調理 カフェの準備・後片付け 接客・軽作業あり ＊土・日・祝日勤務可能な方 フルタイム勤務も可能です。 時間帯については相談に応じます。 ◎面接の際には、ハローワークの紹介状が必要です。
『ＨＯＴＥＬ ＡＯＫＡ ＫＡＭＩＧＯＴＯ』における レストラン業務全般／約６０席 朝食・昼食・夕食の調理および仕込み その他、付随する業務 ＊まれに買出しをお願いする場合あり （運転免許をお持ちの方のみ） ◎ハローワークの紹介状が必要です
【『カンパーナホテル』における調理業務全般】 宿泊のお客様及び婚礼・宴会で利用されるお客様への 調理（和食・洋食）業務 その他、附随する業務 ■仕事内容の変更範囲：なし
【調理業務全般】 宿泊のお客様及びレストランを利用されるお客様への 調理（洋食）業 ●洋食調理経験者歓迎します！！『ＧＯＴＯ ＴＳＵＢＡＫＩ ＨＯＴＥＬ』 ここにしかないデザイン ただ一つだけのシティリゾートホテル 海の青を基調としたロビー・客室 船をイメージしたレストラン おしゃれで快適な癒しの空間をお楽しみください
＊ホテル内のレストラン調理（洋食部門）にて調理を行う。 ・婚礼料理の調理・盛り付け・冷蔵庫・食品庫内の在庫管理「変更範囲：変更なし」◎ハローワークの紹介状が必要です
○Ｃａｆｅ ＳＡＰＩＮ カフェ サパン ＊主にランチ・デザート・スイーツの調理 カフェの準備・後片付け 接客・軽作業あり＊土・日・祝日勤務可能な方 または、土・日・祝日のみの勤務可能な方＊勤務日数、勤務時間は応相談◎面接の際には、ハローワークの紹介状が必要です。
＊全国に展開している「洋麺屋五右衛門」。特徴はなんといってもお箸で食べる茹で上げのスパゲッティ専門店です。＊全て店内調理のため、基礎を覚え、全メニュー作成できるようにして頂きます。並行して接客も行い、お客様が満足する店舗づくりを目指して頂きます。＊アルバイトの教育や食材管理などの管理業務全般を覚え、店長、複数店舗統括のスーパーバイザーを目指して頂きます。変更範囲：変更なし
２０２４年１０月から１２月まで建物の大規模修繕工事が施工され２０２４年末までレストランは休業します。休業中も採用は随時募集しておりますが、勤務は２０２５年１月初旬からとなります。国指定文化財のレストランで働ける希少なお仕事です！出島の内にあるレストラン「長崎内外倶楽部」は観光に訪れたお客様が利用されるます。ディナーは完全予約制でフレンチのフルコースを提供しています。洋食レストランの厨房スタッフ求人です。※座席数４０席程度※キッチン２名、ホール３～５名体制※ランチタイム・完全予約制のディナータイムあり変更範囲：変更なし◎ハローワークの紹介状が必要です
＊菓子製造、新商品の開発などの業務を行います。＊その他付随する業務を行います。※ささいずみグループのパティスリーです。◎ハローワークの紹介状が必要です。変更範囲：変更なし
２０２４年１０月開業「スタジアムシティホテル長崎」や各レストランにパンを提供するベーカリー部門での業務です。開業前は本部にてメニュ―企画・開発などの開業準備をお任せします。＜具体的な業務内容＞・パンの製造、各店舗への搬入管理・メニュー企画、開発・在庫管理、発注業務・仕入れ先の検討、決定・スタッフの育成、教育指導・マネジメント業務（売上管理・人員管理）（変更の範囲：会社が定める範囲）※入社日については、後日相談のうえ決定します。
●最初は営業業務（ホール又はキッチン）を覚えていただき、できる事から管理業務を行っていただきます。・研修もありますので、未経験でもご応募可能です。◆みのりカフェ 長崎駅店長崎和牛、ＪＡ長崎せいひ直売所の産直野菜やくだもの等を使用したお食事メニュー、旬の果物がたっぷり入ったオリジナルミルクアイスを使ったパフェなど、長崎県産農畜産物の食材を活かした丼＆パフェメニューをお楽しみいただけます。変更範囲：会社の定める業務
○Ｃａｆｅ ＳＡＰＩＮ カフェ サパン ＊主にランチ・デザート・スイーツの調理 カフェの準備・後片付け 接客・軽作業あり「従事すべき業務の変更範囲：変更なし」◎面接の際には、ハローワークの紹介状が必要です。
＊朝食オープン前の調理＊朝食時のライブキッチン（オムレツ）＊翌日の仕込み「変更範囲：変更なし」◎ハローワークの紹介状が必要です