大手食品メーカーの品質管理部門でのお仕事です。・細菌検査（ペトリフィルムによる 一般生菌数、大腸菌、大腸菌群、 他 簡易法） ※１日６０検体程度の予定です。・タレなどの理化学検査（ｐＨ、パレット型糖度計・塩分計、 粘度測定）・製品検査（肉重量等内容物の確認など）【変更範囲：変更なし】
・試作調理：レシピを見ながら進めます♪ 材料や調味料の計量、鍋で煮る、具材を炒めるなどの調理をします・新商品の生産を開始する際のラインチェック 工程や盛り付け等が正しいかなどをラインで確認（マニュアルあり！）●新商品の製造マニュアルなどの資料作成 ＥｘｃｅｌやＷｏｒｄのフォーマットへの入力や、写真添付などができればＯＫ！【変更範囲：変更なし】
●試作業務 レシピに基づき原料を計量、試作●試作品の糖度、ｐＨ、酸度、粘度などの測定●試作の準備や片付け、器具の洗浄、サンプルの梱包発送●電話対応、資料作成、宅急便の受け取り、メール対応などもあり※資料作成はパワーポイントの基本操作ができればＯＫです！【変更範囲：変更なし】
●菌検査・加工前の精肉や、加工後の製品を扱います・培地作成～培養～菌数のカウント●タレの品質検査・糖度、ｐＨ、塩分、粘度などの測定、異物の検査など＊使用機器：ピペット、ｐＨメーター、Ｂｒｉｘ計、塩分計、粘度計など【変更範囲：変更なし】
就業先は大手食品メーカーです。出荷する商品の安全を守る、品質管理部門でのお仕事です。●細菌検査（ペトリフィルムによる 一般生菌数、大腸菌、大腸菌群、他 簡易法） ※１日６０検体程度の予定です。●タレなどの理化学検査（ｐＨ、パレット型糖度計・塩分計、粘度測定）●製品検査（肉重量等内容物の確認など）【変更範囲：変更なし】
製粉事業を展開する食品メーカーでのお仕事です。小麦、小麦粉の品質管理業務を担当します。●検査項目 水分、灰分、粗蛋白測定（ケルダール法）、ＮＩＲ、色相測定、 ペッカー試験、粒度測定、マルトース価測定、菌検査（ペトリフィルム：一般生菌数、大腸菌群数）●機器分析・評価 小麦粉の物性試験（粘度・粒度・吸水性・生地の粘弾性）●その他業務 サンプル調整、測定データの評価、入力分析後の片付け、清掃【変更範囲：変更なし】
【勤務先の概要】日本最大規模の流通網を支える消費財メーカーの１００％子会社です。【業務の詳細】●食品の理化学検査 検査機器を用いた化学分析業務、機器の点検、判定作業など、 基本的な検査業務全般●その他 室内清掃、器具洗浄、試薬調製、検体のとりわけ・粉砕、 外部検査機関への外注作業など、検査に付随する業務【変更範囲：変更なし】
・サンプリング…入荷した原料の油から、分析用にボトルへ採取・比色計を用いた色味検査…食用油の色味の検査・ＧＣを用いた分析…原料となる植物や製品化された油の分析・滴定分析…試薬を垂らし、色味の変化を見る検査・試薬の調合…各試薬、原料の秤量や配合＊試験結果の入力などの付随業務もあり【変更範囲：変更なし】
●培地作成（寒天培地）～菌数カウント ※１日の検体数：１０件前後●データ入力●片付けや洗い物【使用機器】ピペット、オートクレーブ、クリーンベンチ【変更範囲：変更なし】
・出荷前製品の検査、クレーム製品原因調査 成分分析：度数、糖度、色度、濁度、酸度、アミノ酸 使用機器：ＧＣ、ｐＨメーター、吸光光度計、糖度計、密度計、滴定装置等・実験結果の記録※掃除、器具洗浄、片付けや微生物検査サポートあり※すべてマニュアル化されているので手順通りに行えればＯＫ！【変更範囲：変更なし】