スーパーマーケット（ハッピー六原／草津店）店内の鮮魚部門作業場での魚のカット、加工などを担当していただきます。★トライアル雇用併用求人 （必ずハローワークの紹介を受けてください）変更範囲：会社の定める範囲
スーパーマーケット（ハッピー六原／草津店）店内の鶏肉部門作業場での鶏肉のさばき、加工など★トライアル雇用併用求人 （必ずハローワークの紹介を受けてください）［変更範囲：変更無し］
ゴルフ場直営レストランでの調理業務です。 ＊調理経験者、優遇！ ＊６０歳以上の方も応募可（但し、正社員以外での雇用）【変更範囲】会社の定める業務
スーパーマーケット（ハッピー六原／草津店）店内の寿司・惣菜部門作業場での調理、加工などを担当していただきます。★トライアル雇用併用求人（ハローワークの紹介状が必要です）変更範囲：会社の定める範囲
日野記念病院の職員様向けの昼食・お弁当の調理業務・調理、仕込み、盛り付け・配膳、接客サービス、清掃など＊ツバメカフェで調理したものを、日野記念病院の職員食堂に運んで配膳します。蒲生医療センターおよび湖東記念病院の職員様向けのお弁当の調理ツバメカフェでのカフェメニューの調理および接客業務の変更範囲：変更なし
「居酒屋厨房業務」調理補助を中心としたお仕事です＊料理の仕込み補助・盛り付け＊宴会の準備・片付け等＊食器洗浄他、付随する業務＊３～６名で対応＊席数：１００席＊未経験の方でも丁寧に指導します変更範囲：会社の定める業務
●居酒屋の仕込みから商品提供、メニュー開発や売上ＵＰの企画立 案など、多岐にわたります 料理のスキルは問いません 和、洋、中のエッセンスを取り入れたメニューも積極的に立案し ます●接客及びホール担当●数値管理、ＰＣによるチラシ作成等 【急募】【変更範囲：会社の定める業務】
近江牛ダイニング リバーウエスト（１～２Ｆ、約９０席）では、共に成長し、当店の顔となってくれる新しい調理師を募集しています。私たちは、高品質な近江牛を使用した料理を提供することに情熱を持ちお客様に最高の食体験を提供することを目指しています。【職務内容】近江牛を使用した料理の調理・メニュー開発への参加キッチン内の衛生管理・食材の発注管理【求める人材】調理師としての実務経験・食に対する情熱と創造性チームワークを大切にできる方衛生管理に関する知識【従事すべき業務の変更範囲：変更なし】
双鈴ゴルフクラブ土山コース（ゴルフ場）併設のレストランにて新メニューの考案、厨房での調理業務、パーティー（コンペ料理の下ごしらえや盛り付け）を担当して頂きます。※他部署へのマルチ業務あり。※経験者優遇変更範囲：ゴルフ場・ゴルフ練習場運営に係る業務全般
ビストロ向日葵（お弁当等をウーバーイーツで販売）でのフードコーディネーターとして、メニューの開発、料理のプレゼンテーション、食材の管理、キッチンの清掃を担当します。新しいメニューの提案や食材の選定、効率的な調理方法の考案など、クリエイティブな業務を行います。未経験の方でも安心して働けるよう、先輩スタッフがしっかりサポートします。１日の仕事の流れ：午前：メニューの企画、食材の選定昼：ランチタイムのプレゼンテーション、スタッフとミーティング午後：新メニューの開発、食材の管理、キッチンの清掃◇◆ 急募求人 ◆◇【従事すべき業務の変更範囲：会社が定める業務】
ビストロ向日葵（お弁当等をウーバーイーツで販売）でのキッチンスタッフとして、料理の準備、調理、盛り付け、キッチンの清掃を担当します。レシピに沿った料理の作成や食材の仕込み、片付けなど、調理全般のサポートを行います。未経験の方でも安心して働けるよう、先輩スタッフがしっかりサポートします。１日の仕事の流れ：午前：食材の仕込み、ランチの準備昼：ランチタイムの調理、盛り付け、片付け午後：ディナーの準備、調理補助、キッチンの清掃◇◆ 急募求人 ◆◇【従事すべき業務の変更範囲：会社が定める業務】
うなぎ調理全般を覚えてもらいます。うなぎを裂く、串打ち、炭火で焼く・・・など、どんどんスキルアップを目指してください。すべて未経験でも、一から丁寧に教えます。店長として店を管理できるようになった際（在職１年経過）には、歩合給も支給されるため、給料の大幅アップも夢ではありません。一般調理職にも歩合給は支給されます。【変更範囲：変更なし】■他店舗にも別途求人あります野洲本店「本格炭火焼うなぎ近江牛 沙羅」２０２１年４月オープンの「本格炭火焼うなぎ えん 大津店」
簡単な創作和食料理や炭火での鰻焼きも一から丁寧に教えます。鰻を裂いたり串打ちをしたり、最終的には炭火での鰻焼きが一人前になるまでスキルアップを目指してください。完全週休２日（シフト制）での勤務なのでプライベートの時間を大事にされる方にもオススメ。多店舗展開しているので、スキルアップにより店長職に就いた際には大幅な給料アップが可能となります。鰻店の独立制度もあります（詳しくは面談にて）［変更範囲：変更無し］
イタリア料理店でのキッチンを中心とする店舗業務全般。（仕込み、調理補助、洗い場作業、片付け等）業務の変更範囲：店舗運営にかかる業務全般＊就業時間は１日８時間のシフト制イルメルカンテ「ビバシティ彦根店」に応援に行っていただくことがあります。（勤務場所は可能な範囲で希望を考慮します。ご安心ください。）
★令和５年１１月、彦根に２号店をオープンしました。イタリア料理店でのキッチンを中心とする店舗業務全般（仕込み・調理補助・洗い場作業・片付け等）業務の変更範囲：店舗運営にかかる業務全般＊就業時間は１日８時間のシフト制イルメルカンテ本店に応援に行っていただくことがあります。（勤務場所は可能な範囲で希望を考慮します。ご安心ください。）
■和食中心のレストランでの調理全般 近江牛やビワます・高島の発酵食中心メニュー■レジから接客 など■メニュー開発、食材仕入■宿泊キャパ最大３５名のゲストハウス受付■館内設備の管理、清掃など【変更範囲：事業所の定める範囲】
＊うなぎ料理専門店における調理補助・うなぎの扱いから、焼き上げまでの調理補助・出前配達業務・調理器具等の洗浄、準備、後片付け・調理の仕込み補助・盛り付け 等＊トライアル雇用併用求人（変更範囲：変更なし）
毎日市場で仕入れした鮮魚を店内で捌き店内で商品化しています。トラックに積まれた新鮮な鮮魚の荷下ろしから一日が始まります。新鮮な鮮魚を捌き、卸し、加工（パック詰め、切り身、お造り等）販売をしていきます。分担された仕事を順序だって習得し、ステップアップしながら業務して頂きます。また混雑時には部署関係なくレジ応援を全社員が協力しています。初心者さん大丈夫です。各店初心者の方も多く働かれています。鮮魚のハズイと言うほど、鮮魚品揃えは滋賀１と言っても過言ではありません。遣り甲斐のある仕事を一緒にしたい方をお待ちしています。変更範囲：部署変更する場合があります。
近江牛専門店千成亭グループの飲食店での和食調理のお仕事です。・近江牛肉のすき焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキなど会席料理の仕込み、調理、盛付などを料理長の指示のもと他のスタッフと役割分担して担当していただきます。※千成亭グループの飲食店間で異動があります。＜この求人は経験者のみ応募可能です＞・３年以上の和食調理経験のある方＊従事すべき業務について「変更範囲：なし」
【日本料理店・仕出し料理の調理補助業務】●下ごしらえ 盛り付け●調理、調理補助●配達業務（エリアは彦根～能登川、軽バンを使用）※９：００～２２：００の間の７時間１５分勤務（シフト制）☆まかない付き（２食分）≪トライアル雇用併用求人≫（面接を希望される方は、安定所紹介状の交付を受けてください）＊従事すべき業務について「変更範囲：なし」
調理・調理見習い・調理補助の仕事・和食の調理です。・受入は２名客のみの最大７組であり、受入体制に応じて増減することで、アットホームな空間を提供しています。「変更範囲：変更無」＊土・日・祝に出勤できる方を募集（うち月に１～２日は、ご希望 により休んでいただくこと可）＊短時間勤務の相談も可能です。・未経験者歓迎いたします。・能力に応じて賃金を考慮いたします。
・葬儀場における調理業務（調理、盛り付け）。 会席料理、寿司、弁当など和食が中心となります。・調理場本部（膳所シティホール：所在地）・一部、配達をお願いする場合もあります。（変更範囲：会社の定める業務）
高齢者または障がい者の方への弁当についての盛付業務、配達業務、その他業務・弁当は、昼・夜で１６０食程度／日・配達は、社用車軽ＡＴ使用により、基本長浜市内・その他、容器回収、洗浄業務など「変更範囲：変更無」