２０２４年１０月開業予定「スタジアムシティホテル長崎」内の会員制日本料理店において、料理長・副料理長候補として現場に立ちながら、調理業務全般やマネジメントなどの業務をお任せします。開業前は本部（長崎市万才町）での開業準備や提携先のレストランでの研修を予定しています。＜具体的な業務内容＞・調理スタッフの育成、教育指導・店舗運営のマネジメント業務・食材等の仕入れ先の検討、決定・調理、仕込み など（変更の範囲：会社が定める範囲）◎ハローワークの紹介状が必要です
２０２４年１０月開業「長崎スタジアムシティ」内の回転寿司店「美々すし」にて、一品料理の調理から寿司の握りまでをお任せします。店のオープンは１２月頃を予定しており、長崎県外の「すし遊館 あさひ」系列店での研修を予定しています。＜具体的な業務内容＞・調理、仕込みなど・メニュー企画・開発・在庫管理、発注業務・調理スタッフの育成、教育指導・店舗運営のマネジメント業務・食材等の仕入れ先の検討、決定（変更の範囲：会社が定める範囲）
料理人（料理長候補・シェフ）を募集しています。＊宴会料理・魚料理（刺身盛り）また、メニュー考案の業務＊原価計算等経営的な視点も必要となります。＊その他、関連・付随する業務【変更範囲】変更なし《応募の際にはハローワークの紹介状が必要です》
ホテル内レストラン「朝食ビュッフェ」の調理責任者の募集です朝食時間帯は、和洋中のブッフェレストランを提供しております。中国料理の経験が無い方でも活躍できる職場です。＊変更範囲：変更なし◎ハローワークの紹介状が必要です
〇寿司の調理、魚調理、揚げ物調理 ・仕込み、炊飯、寿司製造、洗い物 など「変更範囲：変更無し」◎ハローワークの紹介状が必要です
〇寿司の調理、魚調理、揚げ物調理 ・仕込み、炊飯、寿司製造、洗い物 など「変更の範囲：変更なし」◎ハローワークの紹介状が必要です
〇寿司の調理、魚調理、揚げ物調理 ・仕込み、炊飯、寿司製造、洗い物 など「変更範囲：変更無し」◎ハローワークの紹介状が必要です
〇寿司の調理、魚調理、揚げ物調理 ・仕込み、炊飯、寿司製造、洗い物 など「変更範囲：変更無し」◎ハローワークの紹介状が必要です
○寿司の調理・魚調理（仕込全般、炊飯、寿司製造等）※賄い有り「従事すべき業務の変更範囲：変更なし」◎面接の際は、ハローワークの紹介状が必要です。
○寿司の調理・魚調理（仕込全般、炊飯、寿司製造等）※賄い有り「従事すべき業務の変更範囲：変更なし」◎面接の際は、ハローワークの紹介状が必要です。
○寿司の調理・魚調理（仕込全般、炊飯、寿司製造等）※賄い有り☆☆☆新規オープンにつきスタッフ大募集☆☆☆ 【１１月上旬オープン予定】 オープンまでは既存店舗にて同一条件で研修有り（既存店舗は本店（幸町）または矢上店となります）「従事すべき業務の変更範囲：変更なし」◎面接の際には、ハローワークの紹介状が必要です。
〇寿司の調理、魚調理、揚げ物調理 ・仕込み、炊飯、寿司製造、洗い物 など「変更範囲：変更無し」◎ハローワークの紹介状が必要です
〇寿司の調理、魚調理、揚げ物調理 ・仕込み、炊飯、寿司製造、洗い物 など「変更範囲：変更無し」◎ハローワークの紹介状が必要です
○寿司の調理・魚調理（仕込全般、炊飯、寿司製造等）※賄い有り＊「従事すべき業務の変更の範囲：変更なし」 ◎面接の際は、ハローワークの紹介状が必要です。
＊調理全般・材料の仕込み（食材の洗浄、きざみ、切り込み）・本格的な中国料理のお店です。中華料理（主にチャンポン・チャ ーハン）の経験があれば対応できます。・その他付随する業務＊１００席 ＊ホール４名、厨房４～５名体制※高齢者の方も歓迎【変更範囲】なし◎ハローワークの紹介状が必要です
○九州の郷土料理を中心に和食創作料理の調理☆令和４年３月長崎駅中にオープン☆ ※和食経験者の方も歓迎します。 ※研修は、就業場所にて実施します。◎面接の際はハローワークの紹介状が必要です（自主応募の場合は紹介状は不要）＊従事すべき業務の変更の範囲：変更なし
ホテル厨房内での調理、盛付など（初心者の方には指導します）＊婚礼料理、季節の料理等、当ホテルではお客様のご要望に応じた 料理の提供を行っています＊変更範囲：変更なし※面接の際は安定所の紹介状が必要です。
○飲食店での調理（九州の郷土料理を中心に和食創作料理、 九州の地酒などを提供） ※業務拡大のため。 ※他に経験者（調理師）が１名います。 ※立ち仕事が主体の仕事になります。 ＊経験者優遇 ◎面接の際には、ハローワークの紹介状が必要です。 （自主応募の場合は紹介状は不要）＊従事すべき業務の変更の範囲：変更なし
『ＨＯＴＥＬ ＡＯＫＡ ＫＡＭＩＧＯＴＯ』における レストラン業務全般／約６０席 朝食・昼食・夕食の調理および仕込み その他、付随する業務 ＊まれに買出しをお願いする場合あり （運転免許をお持ちの方のみ） ◎ハローワークの紹介状が必要です
＊焼鳥屋での調理業務 ・サイドメニューなどの下ごしらえ ・調理、盛り付け ・片付け ・メニュー開発など「変更範囲：変更なし」◎ハローワークの紹介状が必要です
・ホテルの食事全般に関わる調理業務・接客はありませんので、気軽にお仕事ができます。・その他付随業務※６５歳以上の方も相談可能です。『変更範囲：変更なし』
２０２４年１０月開業予定「長崎スタジアムシティ」内の「リストランテアルポルト ＮＡＧＡＳＡＫＩ」にて、調理業務全般をお任せします。開業前は本部での開業準備や提携先レストランでの研修を予定しています。＜具体的な業務内容＞・新メニューやコースの企画・開発・調理スタッフの育成、教育指導・食材等の仕入れ先の検討、決定・在庫管理、発注業務など（変更の範囲：会社が定める範囲）※入社日については、後日相談のうえ決定します。◎ハローワークの紹介状が必要です
長崎パークカントリークラブ（ゴルフ場）レストラン内での調理業務／調理・仕込み・レシピ作成など調理業務全般・調理業務の指導 ・食器洗浄業務補助・近隣グループコースへの調理応援 ・その他不随する業務【幹部候補、経験者優遇】※将来的には幹部候補としてキャリアルートを目指していただきます。＊変更範囲：ゴルフ場・ゴルフ練習場運営に係る業務全般
○調理業務全般 ・仕込み ・食材準備 ・調理 ・洗浄 ・片付け 等（満席１００名：平均５０名のお客様にお越しいただいています） 【変更範囲】変更なし ≪応募の際にはハローワークの紹介状が必要です≫ 【自主応募の場合は紹介状不要】
○うどん店において仕込み・調理等の業務◎面接の際には、ハローワークの紹介状が必要です。＊従事すべき業務の変更の範囲：変更なし
○宿泊客の夕食、朝食の調理。○夕食は、洋食メインのコース料理を調理し、１品ずつ提供 していきます。〇朝食は和食、洋食セットメニューを提供しています。※経験者大歓迎です。 経験を生かした技術、創作意欲、部下指導などリーダーシップを お持ちの方、Ｕターンの方もお待ちしております。※定年以上の方も応募可能（退職金なし、１年毎の更新制）「従事すべき業務の変更範囲：変更なし」◎面接の際には、ハローワークの紹介状が必要です。
バイキングレストランでの調理業務全般と原価などの管理業務をお任せします♪【調理業務】＊当ホテル内バイキングレストランの調理業務全般＊和洋中約５０種類以上のメニューを提供【管理業務】＊原価、人件費、経費などの係数管理や報告書の作成＊お客様の送迎業務男女問わず、未経験者も活躍中！「変更範囲：変更なし」
□調理スタッフとしての業務全般・調理関する業務・仕込み、調理、在庫管理、発注 ・人材教育担当・ホールに関する業務 接客、注文、配膳、片付け など変更の範囲：変更なし