長野県のご当地グルメ、ソースかつ丼を中心に和食を提供する「明治亭」長野駅店（ＭＩＤＯＲＩ長野３階）で店舗統括者を補佐する副店長として働いていただきます。見習期間を６か月設けており、キッチン・ホールの仕事内容及び管理業務も学んでいただきます。変更範囲：会社の定める業務
○和食料理の調理、仕込み○盛り付け＊座席数は１階３０席、２階７０席です。 基本、調理師２名で料理を提供しています。＊寿司が握れる方、そばが打てる方優遇致します。変更範囲：変更なし
●温泉ホテルにおける調理師の仕事です。 宿泊客にお出しする食事の調理を行います。調理長の指示により 食材を調理し、料理品を作っていただきます。 ＊調理師経験のある方を希望します。 ＊調理師補助パート勤務もご相談に応じます。※雇用条件等の詳細については面接時に説明いたします。【変更範囲】：変更なし
○「中軽井沢カントリークラブ」のレストランでの調理業務＊ゴルフ場レストラン厨房での調理 仕込み～調理～盛り付け等・朝食・昼食・パーティー用の調理など【変更範囲】変更なし
○トヨタグループ保養所トヨタ車体蓼科山荘にて、調理スタッフと して勤務していただきます。 調理長補佐として、主に下記の業務を担当 ・夕食（和洋折衷懐石） ・朝食（和定食又はバイキング） ・子供料理 ・食材の発注、在庫管理 ・新メニューの企画 ・厨房の清掃 など※応募前に職場見学が可能です。お気軽にご連絡下さい。変更範囲：変更なし
〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。【主な業務内容】・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務・食材の仕入れや管理、仕込み・メニューの考案・準備・片付け・盛り付け・簡易清掃など変更範囲：なし
「そば処よこ亭」では、事業を拡大をしていくに当たり職員を募集します。蕎麦や和食の調理、蕎麦打ち、ホールでの接客業務、食材の買い出しを行っていただきます。また、店舗マネジメント（従業員の管理や運営）も行っていただきます。・町の特産である蕎麦をメインに和食の新たなる世界を提案してい きます。＊勤務時間や勤務日数、その他希望に合わせたシフトを 考えて参ります。 【業務内容変更：なし】
長野駅から徒歩１分手打ち蕎麦と豊富な１品料理が自慢の“蕎麦政海本舗”にて厨房業務全般のお仕事です。 経験やスキルを活かしながら働けてさらにメニュー考案やお客様のために、お店を盛り上げるためにやりたいことをスタッフ全員で意見を出しあい、一丸となってチャレンジができる環境です。１人１人のアイディアを会社の宝として考えています。長野駅前という好立地の職場で、たのしみながら挑戦してみませんか。年齢は問いません。ご応募お待ちしております！ 【変更範囲：変更なし】
＊扉温泉明神館の和食ダイニング「信州ダイニングＴＯＢＩＲＡ」の調理業務全般を担当していただきます。【主な業務】・材料の準備、仕込み、調理、盛り付け等の調理業務全般・新メニューの考案・食材の仕入れ調達、原価管理 等※ご経験によりお任せする内容は変わりますが、経験を積むと新メニューの考案等の業務にも携わっていただけます。変更の範囲：会社の定める業務
＊調理、提供、仕込み、接客、掃除＊調理の内容はそば打ち、そばゆで、揚げ物、切り付け、味付け等です。＊未経験の方でも歓迎です。＊応募される方は、ハローワークの紹介状をお持ち下さい。＊変更の範囲：なし
〇ホテル内のレストランの調理等をしていただきます。【主な業務内容】・レストランでの夕食・朝食の調理業務・食材の仕入れや管理、仕込み・メニューの考案・準備・片付け・盛り付け・簡易清掃など変更：範囲なし
＊調理、提供、仕込み、接客、掃除＊調理の内容 そばゆで、揚げ物、切り付け、盛り付け等です。＊未経験の方でも歓迎です。＊応募される方は、ハローワークの紹介状をお持ち下さい。＊変更の範囲：なし
「株式会社おたり振興公社」におけるホテルご宿泊者様のお食事やご宴会の調理を行います。 ＊仕入れ、仕込み、調理、盛付け、片付け、清掃 等 和食を中心とした調理全般の業務【変更範囲：会社が定める業務】 ＊業務内容の改善やスタッフの教育などで、積極的にマネジメン トができる方。地元食材を中心とした料理や新鮮な魚介など、多くの皆様にご好評いただいております。
調理全般をお願いします。開店前の準備、閉店後の片付け等もおこないます。原則土曜日・日曜日・祝日に勤務できる方を募集しますが、交代で土日の休みも可能です。座席１５席変更範囲：なし
○調理業務全般を行っていただきます ・和食の調理業務 ・献立の作成 ＊多い日で１日７０食程度となります。 ＊雇用後の仕事の変更範囲：会社の業務範囲 ＊仕事内容の詳細と詳しい労働条件につきましては、面接時に ご説明いたします。ご不明な点は当日お伺いいたします。
＊調理、提供、仕込み、接客、掃除＊調理の内容はそば打ち、そばゆで、揚げ物、切り付け、味付け等です。＊未経験の方でも歓迎です。＊応募される方は、ハローワークの紹介状をお持ち下さい。＊変更の範囲：なし
料理長の指示の下、料理の仕込み・盛り付け・洗い物など行っていただきます。＊和食を中心とした調理になります【変更範囲：企業の定める業務】
・調理又は調理補助・調理前準備・厨房内清掃 ・配達業務 ・その他の場所での清掃、準備、片付、配膳など＊お客様の都合で就業時間が変動する場合があります。＊６０才以上の方もご応募下さい。※変更範囲：なし
○調理業務全般 ・お客様に提供する食事：１日７０～８０食程度＜トライアル雇用併用求人＞ 期間中賃金：同条件 ※仕事内容の詳細については、面接時に説明します。 なお、労働条件の詳細についても面接時に説明します。※変更範囲：変更なし
○会員制ホテル「東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢」での和食調理もしくは洋食調理全般のお仕事をしていただきます。＊切る・焼く・煮る・盛り付けなど 発注・棚卸他【変更範囲】会社の定める業務
＊リゾートホテルで調理を担当して頂きます。・宿泊のお客様の朝食、夕食の調理 メニューに合わせた調理 食材の準備、発注、在庫管理等を行って頂きます。 ・スタッフの食事調理※最大で約２５０人分位を調理します。 （人数は季節により変動します） ・その他付随する作業を担当していただきます。 将来の調理責任者候補として業務に当たっていただきます。 （現在指導者あり）※時期によってホテル業務全般の作業も行っていただくことがあり あます。
調理スタッフ：食材の下ごしらえから調理（和食中心）、厨房業務 全般を担当していただきます。 ホールスタッフ：お客様のご案内、オーダー、料理提供、サラダな 簡単な盛付、洗い物等のキッチン補助等、店舗内業務全般になります。就業場所は以下の６店舗のいずれか松本：そば居酒屋 蔵のむこう 酒と蕎麦 大北 信州酒場 山里 松本藩酒場 酒楽長野：門前酒場 山里 寺町酒場 ヤキヤ 業務変更：会社の定める業務
＊中川村にあります「望岳荘」にて宴会、食堂料理の調理全般業務 をしていただきます。＊調理場は現在３名で担当しています。＊和食中心ですが、洋食の担当者も現在活躍中です。＊調理経験の浅い若い方も大歓迎です。変更範囲：変更なし・職場となる「望岳荘」の画像情報を掲載していますので参考にご 覧ください。※求人検索→一覧から「詳細を表示」→右上「事業 所画像情報」をクリックしてください。
調理全般を担当していただきます。献立（前菜、日替ランチなど）のプランニングと調理「しゃぶしゃぶ」「すきやき」メニューの仕込み＊調理経験者の募集です。※実力に応じた待遇アップあり。＊Ｉターン、Ｕターンの方も歓迎＊業務範囲の変更：原則なし
【独立総勢１５名！未経験からそば打ち職人へ！】創業７５年、守り続けた伝統の味。その技術を習得してみませんか？見習いとして最初は雑用などをしていただきます。その後そばの打ち方を一から丁寧にお教えします。最初は誰もが未経験、わからないことは些細なことでも聞いてください。またフロアー業務もお願いすることもあります。【変更範囲：変更なし】
＊３０代の料理長のもとで調理補助として働いて頂きます。 ・宿泊のお客様の朝食、夕食の調理の補助 まずは簡単な野菜の皮むきやカットなどから始めていただき、 ゆくゆくは調理や盛り付けまでを行っていただきます。未経験でも構いませんが本気で料理を学び、高いレベルを目指している人を希望します。 料理長は、銀座有名店と都内会席和食店料理長として１０年近く 修行。 【変更範囲：変更無し】
ホテル厨房での調理および付帯する業務全般仕込み、盛付け、食材等の仕入れ、メニュー開発、スタッフ管理等※応募の際はハローワークで紹介状の交付を受けてください。・食材の発注、仕入れ・食材の準備、仕込み・調理、盛り付け・厨房管理、在庫管理や棚卸など「変更範囲：ホテルの定める業務」ゆくゆくは季節ごとに食事メニューの考案などもお任せしていきたいと思います。
○旅館での食事（朝食と夕食）の調理を担当して頂きます。・和食中心の調理・盛り付け＊調理場は３名体制となります。《トライアル雇用併用求人》（期間中同条件）変更範囲：変更なし
夕食・朝食の提供に係る調理業務全般です。■下ごしらえ、調理、盛付けなどをお任せします。■調理業務経験の浅い方も丁寧に指導・サポートします。【変更範囲：なし】
※温泉旅館での朝食、夕食、宴会に係る調理のお仕事です。・その他付随する業務も全般的 に行っていただきます。＊客室２０室＊小・中宴会場……４部屋 ＊大宴会場 定員８０名 応募の方はハローワークの紹介状を持参ください。変更の範囲：会社の定める業務