○当下田聚楽ホテルにて宿泊のお客様に提供する朝・夕食(バイキ ング料理)の仕込みから調理・盛り付け等をして頂きます。 ・調理長のもと1日~200食分の調理を仕込みから行います。【変更の範囲】変更なし
客室数12部屋の小規模旅館で、和食ベースの創作料理を提供しています。料理長の下、仕込み、調理、かたづけ等の業務があります。変更範囲:原則なし
○当館を利用するお客様へ提供する、和食及び洋食の調理。 ※従業員食堂の利用可(有料:昼200円・夜250円)【変更の範囲】変更なし
[1]和食または洋食の料理を提供します。ホテルの宿泊客に対して夕食と朝食を料理して提供します。[2]食材の吟味やメニューの考案などを行い、メニューの考案、食材の仕入れ、味付けの最終確認、適正な販売価格の設定を任せて自らが料理内容を決めます。[3]レストランでの調理業務全般をお任せします。業務の質や効率を考え、適材適所に人材を配置、コミュニケーション能力で現場全体をまとめていただきますホテルレストランの全部業務を任せて裁量権を与えます。自らが業務を推進していただきます。変更範囲:変更なし
当社が運営するホテルの調理部門の責任者として、全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には・バイキングの調理業務・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発等全般業務静岡限定の場合の初任給は月給35.5万円以上で、調理長昇格後は月給36万円以上全国各地に約50館を展開している伊東園ホテルズは、お客様に満足していただけるおいしい料理を提供していきます。是非あなたの経験を当社で活かしませんか?
当社が運営するホテルの調理部門の責任者として、全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には・バイキングの調理業務・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発等全般業務静岡限定の場合の初任給は月給35.5万円以上で、調理長昇格後は月給36万円以上全国各地に約50館を展開している伊東園ホテルズは、お客様に満足していただけるおいしい料理を提供していきます。是非あなたの経験を当社で活かしませんか?
当社が運営するホテルの調理部門の責任者として、全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には・バイキングの調理業務・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発等全般業務全国転勤できる方の初任給は月給35.5万円以上、料理長(調理長)昇格後は月給40万円以上。全国各地に50拠点を展開している伊東園ホテルズは、お客様に満足していただけるおいしい料理を提供していきます。是非あなたの経験を当社で活かしませんか? 変更範囲:会社の定める業務
当社が運営するホテルの調理部門の責任者として、全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には・バイキングの調理業務・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発等全般業務全国転勤できる方の初任給は月給35.5万円以上、料理長(調理長)昇格後は月給40万円以上。全国各地に50拠点を展開している伊東園ホテルズは、お客様に満足していただけるおいしい料理を提供していきます。是非あなたの経験を当社で活かしませんか? 変更範囲:会社の定める業務
○お客様へご提供する寿司や味噌汁、お吸い物の調理を して頂きます。 たまにお客様が使用した食器等の洗浄(食洗機・手洗い) をして頂きます。※業務経験者歓迎いたします。【変更の範囲】なし
当社が運営するホテルの朝夕バイキング料理の調理全般をお願いします。具体的には、・和食や洋食等のバイキング料理の調理業務・その他盛付等厨房業務全般全国転勤できる方の初任給は月給28.0万円以上。※料理長を目指していただけます(月給40万円以上)。全国各地に約50拠点を展開している伊東園ホテルズは、お客様に満足していただけるために、季節感を意識した旬の食材を使った和・洋・中のバイキング料理を提供していきます。是非あなたの経験を当社で活かしませんか?変更範囲:会社の定める業務
当社が運営するホテルの朝夕バイキング料理の調理全般をお願いします。具体的には、・和食や洋食等のバイキング料理の調理業務・その他盛付等厨房業務全般全国転勤できる方の初任給は月給28.0万円以上。※料理長を目指していただけます(月給40万円以上)。全国各地に約50拠点を展開している伊東園ホテルズは、お客様に満足していただけるために、季節感を意識した旬の食材を使った和・洋・中のバイキング料理を提供していきます。是非あなたの経験を当社で活かしませんか?変更範囲:会社の定める業務
当社が運営するホテルの朝夕バイキング料理の調理全般をお願いします。具体的には、・和食や洋食等のバイキング料理の調理業務・その他盛付等厨房業務全般地域限定の場合は月給27.4万円以上、全国転勤の場合は月給28.0万円以上。将来的に調理長を目指していただけます(調理長は地域限定の場合は月給36万以上、全国転勤の場合は月給40万円以上)全国各地に約50拠点を展開している伊東園ホテルズは、お客様に満足していただけるために、季節感を意識した旬の食材を使った和・洋・中のバイキング料理を提供していきます。是非あなたの経験を当社で活かしませんか?
当社が運営するホテルの朝夕バイキング料理の調理全般をお願いします。具体的には、・和食や洋食等のバイキング料理の調理業務・その他盛付等厨房業務全般地域限定の場合は月給27.4万円以上、全国転勤の場合は月給28.0万円以上。将来的に調理長を目指していただけます(調理長は地域限定の場合は月給36万以上、全国転勤の場合は月給40万円以上)全国各地に約50拠点を展開している伊東園ホテルズは、お客様に満足していただけるために、季節感を意識した旬の食材を使った和・洋・中のバイキング料理を提供していきます。是非あなたの経験を当社で活かしませんか?
下田特産の食材などを使用したコース料理の調理業務です。業務内容■料理作成■新メニュー考案・新規食材探し若手・後輩への指導■スタッフ育成■アルバイト・パートスタッフの勤務管理■食材管理、予算・原価管理【変更の範囲】なし
下田特産の食材などを使用したコース料理の調理業務です。■料理提供(朝、夕食が中心です。ランチもシフトによりあり)■新メニュー考案・新規食材探し料理に対する創意工夫や熱意がある人を歓迎です。これから本格的に調理師を志す方や、調理師専門学校を卒業した方の応募をお待ちしております。30代~40代のスタッフが中心となり活気のある職場です。【変更の範囲】なし