◎調理師業務全般 ○主に和食中心です。定食から会席料理までの調理を行います。 ○調理師は現在3名で、調理助手が2名体制で予約の対応をして います。★蓬の郷は会席料理に力を入れています。定食からうどん・そばも あります。弁当配達もしています。初心者の人でも大歓迎!経験を積んでから調理師の免許取得へ!【業務の変更範囲:変更無し】
◎和食、寿司、洋食、中華の調理師スタッフとしての仕事です。*寿司、てんぷら、うどん・そばなどの和食全般。 切る、煮る、焼く、蒸す、あえる、味付け、盛付等の調理全般に なります。変更範囲:変更なし ●○● 急募 ●○●
◎和食、寿司の調理スタッフとしての仕事です。*寿司、てんぷら、うどん・そばなどの和食全般。 切る、煮る、焼く、蒸す、あえる、味付け、盛付等の調理全般に なります。☆経験が無くてもやる気があれば大丈夫です。 はじめは食材の片付けや盛付の手伝い、配達などから始めていた だき、徐々に調理人としての技術を身に付けていただきます。 変更範囲:板前、調理人