全１９室の温泉旅館で料理長として腕を振るっていただく正社員のお仕事。当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。社員の料理人を一人前に育成していく指導好きな方も大歓迎。社員同士仲が良くアットホームな雰囲気ですぐに馴染めます。静岡県の事業本部とも連携をとり、新メニュー・季節メニュー考案や、大量調理にも携わる、経験を最大に活かせる業務です。 ＜具体的な業務内容＞・衛生管理・献立作成やメニュー開発・日常調理、仕込み・人員育成、指導・本社連携、ホール連携（本部からの依頼をスタッフに伝達）など 【変更範囲：当社業務全般】
２０２４年６月オープンの新しい宿です。温泉旅館で料理人としてお客様の食事を作る正社員のお仕事。仕込み業務や、食事営業中の料理提供などが主な業務です。当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。料理に興味がある方から経験者の方まで幅広くご応募可能です。社員同士仲が良くアットホームな雰囲気ですぐに馴染めます。先輩スタッフが丁寧に指導します。 ＜具体的な業務内容＞・衛生管理・献立作成・日常調理・仕込み・人員育成・指導・本社連携、ホール連携（本部からの依頼をスタッフに伝達）など 【変更範囲：当社業務全般】
２０２４年６月オープンの新しい宿です。 温泉旅館で料理長として腕を振るっていただく正社員のお仕事。社員の料理人を一人前に育成していく、指導好きな方大歓迎。社員同士仲が良くアットホームな雰囲気ですぐに馴染めます。静岡県の事業本部とも連携をとり、新メニュー・季節メニュー考案や、大量調理にも携わる、経験を最大に活かせる業務です。当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。 ＜具体的な業務内容＞・衛生管理・献立作成やメニュー開発・日常調理、仕込み・人員育成、指導・本社連携、ホール連携（本部からの依頼をスタッフに伝達）など 【変更範囲：当社業務全般】
○鮨・日本料理・懐石料理の調理＊客席５０席＊鮨の調理経験者の募集です。これまで培った経験を活かし、千代田吉野鮨にて、更に丁寧な仕事を一緒にしませんか？＊変更範囲：変更なし
○鮨・日本料理・懐石料理の調理＊未経験でも丁寧に指導いたしますので安心してご応募ください。＊客席５０席＊鮨、日本料理に興味のある方、歓迎します。＊変更範囲：変更なし
和食を中心とした調理全般 お客様の喜ぶ料理を作っていただける方を希望します。朝夕平均３０～５０食を分担して作っております。【変更範囲：現時点で変更なし】
【東府やリゾート内日本料理の調理業務】・朝食 一般的な和食の調理・夕食 会席料理を中心に調理を行う・その他、仕込み及び清掃等【変更範囲：現在変更なし】
『懐石料理』と『ブッフェ料理』を提供しており、幅広い年齢層のスタッフが指導にあたりあなたのスキルに合わせたお仕事をお任せいたします。チームワークを大切にしたスタッフと共に働いてみませんか！【変更範囲：現時点で変更なし】
ご宿泊のお客様にお召し上がりいただくお料理の調理をするお仕事です。▼魚をおろして刺身にする▼伊勢海老の下処理をする▼仕込みや盛り付けをする▼食材のカット▼カットした魚や肉、野菜を煮る・焼く・ボイルする▼バイキング会場でのお料理の補充等今後新プロジェクトを行う中で様々な調理スキルを求めています。ケーキ・お菓子作りが得意等の様々なスキルを持つ方を募集しております。また調理実務の経験を活かして若手スタッフの育成にも取り組んで頂きます。【変更の範囲】会社が定める範囲
・伝統的日本旅館の和食調理人。・通常２０名から３５名程度（最大１００名）の朝食／夕食の調理。・食材の切りつけ、煮物・焼物・揚物等の調理、盛り付け、食器出 し、食材管理。・改装済みのドライキッチンでの就業。※未経験可。※制服（白衣）を着用しての業務。【変更範囲：現時点で、変更なし】
飲食店舗の調理、運営・厨房業務全般・企画、メニュー開発※未経験者の方でもスタッフが親切丁寧に指導しますので、安心してご応募ください。※他業種からの店舗展開・業務拡大につき、新しい視野を持つ社員も募集しております。飲食店経営に興味のある方、歓迎。 変更範囲：会社の定める業務
［１］和食または洋食の料理を提供します。ホテルの宿泊客に対して夕食と朝食を料理して提供します。［２］食材の吟味やメニューの考案などを行い、メニューの考案、食材の仕入れ、味付けの最終確認、適正な販売価格の設定を任せて自らが料理内容を決めます。［３］レストランでの調理業務全般をお任せします。業務の質や効率を考え、適材適所に人材を配置、コミュニケーション能力で現場全体をまとめていただきますホテルレストランの全部業務を任せて裁量権を与えます。自らが業務を推進していただきます。変更範囲：変更なし
○老人ホーム・ディサービス利用者向けの食事の調理業務。 調理長の指示のもと、献立に沿った料理の調理・盛り付け を行って頂きます。 配膳や片づけ・食器洗浄業務（機械）もします。【変更の範囲】なし
・食材の仕込み／調理／盛り付け・メニュー開発・材料の発注・食器類の洗浄／厨房の洗浄等◆職務内容変更範囲 会社の定める業務
下記の業務を担当していただきます。調理部全般の管理運営を調理長と協力して行っていただきます。夕食、朝食の調理上記内容に付帯する業務全般（備品の整理等）をお手伝いしていただきまます。ハローワーク求人公開端末の【事業所情報表示】ボタンから会社案内等の画像情報が閲覧できます。【変更範囲：現時点で変更なし】
・食材の仕込み・盛り付け・ライブキッチンでの料理提供・食材管理など「大江戸温泉物語グループは料理も素敵だね。また来たいね」と思っていただけるよう、調理スタッフみんなで丹精込めて作りましょう。料理の腕を磨きたい方、経験者優遇の求人です。
２０２３年１０月にオープンした自然と癒しの施設「奏の森リゾート」にて、和食調理・仕入・在庫管理等の業務を行っていただきます。＊ご経験を重視し、採用させていただきます。「変更範囲：繁忙期、多店舗への応援の可能性あり」
調理長の指示のもと和食調理全般の仕事です。○仕込み・調理・清掃 等※食材の運搬に軽トラックの運転業務（ＭＴ車）もあります「変更範囲：会社が定める業務」
令和６年４月に新装オープンするホテルでのオープニングスタッフ募集です。リゾートホテル内にて調理スタッフを募集します。◆日本料理、西洋料理、寿司等の調理をお願いいたします。◆２室のスイートルームのみで運営してますので ２名～８名のお客様への朝食及び夕食のご提供です。◆調理は仕込みから盛り付けまで行います。調理以外にも食器洗浄 、新メニューの開発などもお願いいたします。◆調理スタッフは２名体制です。◆料理が好きな方歓迎。◆創作意欲の高い方！大歓迎です。＊変更範囲：変更なし
和洋中の様々な創作バイキング調理をご担当。・下ごしらえ（食材のカット、味付け、煮込み、だし取り等） ・営業中の料理の補充（揚げ物、炒め物、刺身、デザート等） ・ライブキッチンでの調理 ・営業後の調理器具の手入れ、片づけなど幅広いジャンルの調理に携わりますので、比較的短期間で主任や副料理長、料理長といったキャリアアップが望めます。変更範囲：適性に応じて、会社の指示する業務への異動を 命じることがあります。
・レストランオープン前の料理出しや料理の検温 ・営業中の料理の補充や食器の下膳 ・お客様対応 ・バイキングレストラン運営の全体管理 お客様のお食事時間を快適な時間にするためにサポートします。接客経験が無くても活躍可能。先輩社員がしっかりレクチャー。変更範囲：適性に応じて、会社の指示する業務への異動を 命じることがあります。
【仕事内容】伊東ホテルニュー岡部／大江戸温泉物語・食材仕込み・食材管理・盛り込み・ライブキッチンでの料理提供＊変更範囲：適性に応じて、会社の指示する業務への異動を命じることがあります。大江戸温泉物語の目玉でもあるバイキング調理のお仕事です。「大江戸温泉物語グループは料理も素敵だね。また来たいね」と思っていただけるよう、調理スタッフみんなで丹精込めて作りましょう。料理の腕を磨きたい方歓迎の求人です。
・バイキング料理の仕込み・盛込み・ライブキッチンでの料理提供・食材管理などゆくゆくは、メニュー開発や業務改善のためのオペレーション提案などにも携わることが可能です。★未経験の方も歓迎★変更範囲：適性に応じて、会社の指示する業務への異動を 命じることがあります。
・バイキング料理の仕込み・盛込み・ライブキッチンでの料理提供・食材管理や発注業務などゆくゆくは、メニュー開発や業務改善のためのオペレーション提案などにも携わることが可能です。★経験者の方は優遇します★変更範囲：適性に応じて、会社の指示する業務への異動を 命じることがあります。
『ハトヤホテル』調理場において和食調理業務を行います（レストランでの提供料理：和食、和洋中バイキング）○食材の仕入れ・在庫管理○食材の下処理・仕込み～調理～盛り付け ○調理器具等の管理・片付け ○調理場スタッフのシフト管理 など「変更範囲：会社が定める業務」
●仕事内容ホテル内にあるレストランでの和食調理全般のお仕事です。スキルや経験に応じて調理を行い、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、発注業務やスタッフ育成、衛生管理（ＨＡＣＣＰ）取り組みもお願いします。食器洗浄や調理場の清掃もお願いすることがございます。変更範囲：会社の定める業務
西伊豆戸田温泉ときわや（旅館）にてお客様へ提供する会席料理の調理、調理長候補〈主な仕事内容〉・仕込み、調理・盛り付け・在庫管理から発注・献立の作成など調理場に関わる業務全般変更範囲：現在予定なし
旅館の調理業務全般・宿泊客への提供料理の調理・日帰り客への提供料理の調理・食材の仕込み（下ごしらえ）・料理の盛り付け・調理器具の洗浄、整理整頓・厨房の清掃、片づけ・食材発注 等◆３９室１３０人収容の旅館で、宿泊や日帰りのお客様への料理を つくる仕事になります 《変更範囲：変更なし》
＜＜調理係の内容として＞＞・ご宿泊のお客様が心地良くご利用いただけるお食事（和 食） の提供をお願いします。・夕食・朝食の調理及び盛り付けをしていただきます。・食材の管理をお願いします。 ★☆★ 急 募 ★☆★