栄養管理業務【食事箋管理・食数指示・病棟回診・栄養管理計画書作成・栄養指導業務・衛生管理(衛生書類管理)・施設管理(施設設備・食器等の管理)】や書類作成(献立表・調理作業に関わる書類の確認,各種書類の作成・管理)等を行います。 変更範囲:変更なし
児童養護施設に入所している児童および職員(概ね60名)の食事献立や栄養管理,食育指導,衛生管理,食材受注等、行っていただきます。また、簡単な調理を行う可能性もあります。 変更範囲:変更なし
児童養護施設に入所している児童および職員(概ね60名)の食事献立や栄養管理,食育指導,衛生管理,食材受注等、行っていただきます。また、簡単な調理を行う可能性もあります。 変更範囲:変更なし
※病院内の給食施設にて、献立の作成・栄養価の計算・調理等の厨房業務、発注、厨房調理員への衛生管理指導等を行います。入院患者は180床・職員80~100名程度の食事全般業務を行っていただきます。※栄養指導業務・厨房管理業務がメインとなりますが、その他、委員会活動や糖尿病教室などの栄養教室などの啓もう活動もお願いいたします。 変更範囲:変更なし