みかん鯛をきっかけにtv特集をされた実績があります。宇和島の郷土料理をはじめ和食を中心とした料理店です。ランチ、ディナーともに予約でいっぱいになるほどリピートをいただいている当店で料理長候補として活躍しませんか!■お店と仕事の特徴*風情あるしつらえでくつろぎの空間を演出しています。*馴染みのある固定客のほか、ご家族でのご来店が多いです。*季節ごとメニュー多数!*営業中の調理だけでなく、メニュー考案にも携われます。*入社後は現料理長のもと、手厚いサポートがあります。変更範囲:会社の定める業務
・鰻・和食の調理 調理員として料理をしていただきます。・調理補助の仕事をしていただきます。・賄い付きです。*既卒者・中退者応募:可(雇用条件は、変更を行う場合あり)*変更範囲:洗い物・接客等 *将来の幹部候補
*飲食店(和食)において、調理業務全般に従事します。 ・調理業務に伴う雑務も行います。※立ち仕事となるため、一定の体力を必要とします。※業務経験がある方で、調理師免許をお持ちであれば尚良い変更範囲:変更なし
当ホテルにて和食料理人として、以下の業務に携わっていただきます。・日本料理の調理(和食調理)業務全般(レストラン、宴会、婚礼)・調理、仕込み、盛付け、片付け、調理器具等の洗浄、清掃など *就業時間9:00~21:00の間の 実働8時間のシフト制変更の範囲:ホテル業務全般
*和食調理を行います。 いけす料理・煮物・揚げ物等、得意な持ち場を担当します。 *見習いの方は下ごしらえから始めていただきます。 ◆経験者優遇いたしますが、 未経験者でも一から仕事を覚えやすい職場です!変更範囲:変更なし
〇シフト、売上、在庫、発注等の管理〇寿司ネタ切りがメインです 簡単な調理等(お寿司やサイドメニューの調理でマニュアルがありますので、難しい調理ではありません)※寿司ネタ切り経験者優遇※土・日・祝日、年末年始、ゴールデンウィーク、お盆、出勤可能な方歓迎 << 急募 >>変更範囲:変更なし
ミシュランガイド2018で国内系ホテル初の5レッドパビリオン獲得(最高評価)のラグジュアリーホテルで副料理長候補を募集します。【具体的なお仕事内容】「瀬戸内リトリート青凪 by 温故知新」メインダイニングで、レストランで提供する朝食や夕食の調理、仕込みをお任せします。ホテルは全7室で、コース料理の提供を行いますので、低価格・大量調理ではなく、じっくりと高度な料理技術を鍛えていくことができます。変更範囲:会社の定める業務
うどん・釜めしを主体とした和食店調理、接客はじめ店舗運営全般の業務を担当してもらい、いずれ店長としての仕事をしてもらいたい。変更範囲:変更なし
*BEMAC株式会社の飲食事業で経営している、愛媛県今治市の 「風音」の料理人として、和洋折衷様々な料理の調理業務を お願いいたします。(※仕事内容の詳細は面接時に説明させていただきます。)変更範囲:変更なし
ホテル厨房での調理を行って頂きます。ご自身の調理経験に基づいて、相談の上、業務内容を決定します。変更範囲:会社の定める業務
○居酒屋において、調理及び接客の業務に従事していただきます。・仕込み、下ごしらえ、調理、盛り付け・注文を聞き、料理の提供、会計、テーブル片付け・清掃、雑務 等※予約状況により就業時間が変更になる場合があります。変更範囲:変更なし
『ホテル菊水今治』での勤務。料理長のもと調理を行います。季節により変更される一定のメニューを調理します。 ◆丁寧に教えますので心配事がある方は面接にて伺います。 ◆魚がさばける等の基礎的な包丁ワークが必要です。 ◎ひと手間かけたメニューを考案し、個人個人がスキルアップ でき、お客様に喜んでもらえる調理を行います。 温かい人間関係を構築し働きやすい職場を目指してます。 ◆就業時間については求人に関する特記事項(裏面)にも記載 *変更範囲:変更なし
○マリエール大洲において、現場責任者の指示のもと 披露宴の婚礼料理、お葬儀の精進料理を作り上げる お仕事です。 [具体的な業務] ・食材の切り出し、数取り ・料理の盛りつけ ・調理器具、食器洗浄 ・厨房内清掃 など ※初心者の方にも、親切丁寧にご指導致しますので、 安心してお仕事がスタートできます。 ※経験者、大歓迎です。変更範囲:変更なし
◆調理全般を行っていただきます。 串揚げと和食創作料理をすべて手作りで提供しています。 また、スイーツ作りにも力を入れております。 いそがしいときは、スタッフで協力し、ホール業務も行っていま す。アットホームな雰囲気の職場です。★職場見学も可能です。ご相談下さい。★料理が好きな方、将来独立を希望している方が働いています。 独立のサポートもしています。★採用時期は相談に応じます。変更範囲:変更なし
「大衆割烹ほづみ亭」または「きさいや広場レストラン内:ほづみ亭ブース」において、和食・郷土料理に使用する食材の仕込み・調理・盛付け等を行っていただきます。また、皿洗いや掃除などの雑務も行っていただきます。★テレビの取材などで芸能人も訪れる地元の有名店です。*宇和島を代表する郷土料理を提供しています。*経験者優遇*異業種からの転職希望者も歓迎します。 応募をお待ちしております。*男女問わず歓迎いたします。 ≪ 急募 ≫変更範囲:変更なし
*仕込みから片付けまでの作業を行います。 ・仕込み 野菜や魚の下ごしらえ ・調理 お客様に提供する料理を作る ・片付け 調理器具の洗い物や床掃除など※変更範囲 変更なし
ミシュランガイド2018で国内系ホテル初の5レッドパビリオン獲得(最高評価)のラグジュアリーホテルで調理スタッフを募集します。【具体的なお仕事内容】・レストランで提供する朝食や夕食の、仕込みから調理・スタッフへの業務指示・店舗管理※ご経験に応じて、段階的にお任せしますのでご安心ください!変更範囲:会社の定める業務
調理師(和食)道後で25年以上続くモダン懐石料理の宿。海外からのお客様も多く、旬な食材などこだわり抜いています。四季折々の素材を活かした和食懐石や一品料理の調理を担当いただきます。食材やメニュー、サービス、お店づくりのアイデアは遠慮なく提案してください。スキルに応じた仕事をお任せしていきます。オープンな風土ですので、しっかりと経験を積むこともでき技術を磨くにはうってつけの環境です。良いアイデアは、キャリアに関係なく積極的に採用しています。※変更の範囲:変更なし
〔調理〕お客様からご注文いただいたメニューの調理 <急募> (お好み焼き、鉄板焼き、丼物、サイドメニュー)〔接客〕お客様のご注文を承り、料理運びや会計操作等(席数50席)*現在太山寺とで2店舗運営中。3店舗目オープン予定 勤務地は選択できます。 人材育成にも携わって頂き、一緒に頑張って頂ける方を希望しま す。将来自分の店を出したい方、応援します。 料理好きで人と接することが好きな方、ご応募お待ちしていま す。*店長候補の募集です。※休日は53~105日の間(週休1日~2日)で選択できます。 お気軽にご相談ください。 変更範囲:会社の定める業務
★今治市湯ノ浦『汐の丸』での勤務です★*和食中心、洋食の調理業務全般を行います。 担当場所の清掃等も含みます*その他館内に付随する業務全般※変更範囲:会社の定める業務。(本人と相談の上決定)
ラーメン専門店における厨房及びホールスタッフ業務■調理スタッフホール(接客配膳、ドリンク関係、調味料の補充、テーブル整理)キッチン(調理盛り付け、仕込み作業、食器等の洗浄片付け)その他(材料の発注、掃除、開店閉店作業、閉店後の会計処理)■店長クラスシフト作成、勤怠管理、アルバイト面接採用・育成、設備点検■組織運営業務事務全般(売上や経費の会計処理、人事給与等)、会社運営計画※変更範囲:変更なし※応募には、ハローワークの紹介状が必要です
*冠婚葬祭用の調理業務に携わっていただきます。 ご葬儀用の折詰めや婚礼料理の調理が中心となります。 ※調理は和・洋両方とも行っていただきます。 ※土・日・祝日に勤務出来る方を希望します。 ※未経験者の方歓迎です。 ※変更範囲:変更なし「就職氷河期世代で正社員雇用に恵まれなかった方歓迎!」
うどん・釜めしを主体とした和食店・仕込み、製麺、釜めしを中心とした一品料理の調理担当大黒屋のマニュアルを基本にして学んでいただきます。変更範囲:変更なし
*来島海峡サービスエリアでのフードコートの調理スタッフを募集 します。 ・メインは調理業務になる為、調理ができる方 ・その他メニュー開発や簡単なマナージメント業務も行います。 ※お客様に笑顔で接する事が出来る方、歓迎いたします! *変更範囲:会社の定める業務の範囲内
・調理業務、ホール業務・簡単な事務*短期間で独立可能!! 独立支援あり!変更範囲:会社の定める業務
和食が中心の調理全般を担当していただきます。刺身、揚げ物、焼き物、煮物など、幅広い調理を行いますが、簡単な調理から徐々に習熟できるよう指導いたします。飲食業全般に関わる知識や技術の身につけられるよう、基本的な調理技術から丁寧に指導します。「調理師」、「ふぐ取扱者」資格取得について、受験料や申請料を全額会社が補助しており、キャリア育成にも力を入れています。変更範囲:会社の定める業務*トライアル雇用併用求人
ホテル内にあるレストランでの調理作業です。夕食時間帯は宿泊のお客様を中心に郷土料理を主体とする和食の提供が主な作業となります。昼食の時間帯は近隣のお客様に和洋折衷の定食を中心に提供しています。将来、独立志向のある方歓迎いたします。経験があれば、60歳以上の方のご応募も歓迎いたします。変更範囲:変更なし