「近江牛とワイン」とのペアリングを、お客様へ一緒にお届けしませんか？ 当店はシニアソムリエがいるレストランです。世界的に有名なワイナリーとのメーカーズディナーや日本酒の蔵元との近江牛ペアリングを提供。 ソムリエ厳選３００種類のワインとＬＥＤディスプレイワインセラーを完備。３０種類のグラスワインには、カリフォルニアワインの最高峰「オーパス・ワン」を取り揃えます。地元のワインや滋賀酒にもこだわり、地元ワイナリーと連携した、収穫体験ツアーなど、飲食店でのサービスだけでなく、ワインの魅力通して食文化を発信する役割を担っています。【従事すべき業務の変更範囲：会社が定める業務】
■レストランホール部門■（経験を配慮して選考いたします）・ホール業務・料理人のサポート・イベント企画・考案・業務報告など■レストラン調理部門■（経験を配慮して選考いたします）・朝・昼・夕食の調理・メニュー考案・イベント企画・考案・業務報告など・調理補助（見習い時） 「変更範囲：変更なし」