入社後は店舗スタッフとして約８ヶ月間をかけて店舗業務を習得。その後店長候補として店舗の運営をお任せしていきますが、同時に開発管理部門の業務も経験していただきます。店舗の現場で実践的な知識を身につけながら、経営の視点からも学べる環境なので成長のスピードも早いです。グルメ杵屋はうどん、そば、和食のブランド「杵屋」「そじ坊」をはじめ、とんかつ、天丼、牛タン、オムライス、サンドウイッチ、韓国料理、タイ料理、カフェ、ジェラートなど全３２業態を展開しているため、将来的には他業態へのキャリアチェンジも可能です。１つの業態に専門特化して極める働き方もできますし、様々な業態にチャレンジしてオールマイティに知見を広めるという働き方もできます。変更範囲：変更なし
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