・障害者支援施設における施設入所者・職員の食事の調理、配膳、食器洗い、清掃など ・朝食:60食 昼食:80食 夕食:80食 程度 ・減塩・きざみ食などの個別対応あり「変更範囲:なし」
障害者支援施設における施設入所者・職員の食事の調理 ・朝食:60食 昼食:80食 夕食:80食 程度 ・減塩・きざみ食などの個別対応あり「変更範囲:現時点変更なし」
入所者80名くらいの、朝・昼・夕食の調理、盛りつけ、配膳車への据置。昼食はデイサービス利用者を含めて100食くらいになります。6人の調理員さんで交替で行いますので休みもしっかり取れます。きざみやミキサーの食事の方もいますが、女性3名男性2名のベテラン調理員さんが教えてくれるので安心です。「変更範囲:現時点変更なし」