都市ホテル向けに洋菓子を製造・販売しています。業界ではめずらしく土・日・祝日お休みです。完全禁煙。生ケーキは扱わず主にフランス伝統焼菓子のフィナンシェ・マドレーヌ・クッキー等を作っています。仕込→焼成→個包装までお願いします。 ＊立ち作業となるため体力に自信のある方＊細いコゲを見つける作業があります。 ☆全て手作業で作るためお菓子を作るのが好きな方はオススメです☆マニキュア等の手に装飾がある場合は作業に差し障るため注意いたしますが、髪色は自由です！☆製菓専門学校等卒業の方は未経験でも可〔変更範囲：変更なし〕