正社員 長野県調理人(日本・西洋・中華料理) 住み込みの平均給料

月給24万378円 (中央値:23万円)

目安として、上位10%の求人で月給30万6160円以上、下位の10%で月給18万円以下です。

時給換算で平均が1502円(中央値:1438円)

時給換算は、月給額 ÷ 20日 ÷ 8時間の計算です。

求人89件を高収入順に表示しています。

月給20万2600円〜 板前

立山プリンスホテル
求人募集開始日: 2024年7月1日

*調理場業務全般 ・和食を中心とした料理の、仕込み・調理・盛付け等の全般業務 ・付帯する業務(清掃・鍋等の洗い物あり)【変更範囲:変更なし】※応募の際はハローワークから紹介状の交付を受けてください

長野県大町市平2884-10
月給20万2600円〜 (時給換算: 1266円〜)

月給20万2000円 調理師スタッフ

斑尾ホスピタリティ合同会社
求人募集開始日: 2024年8月23日

*料理の盛り込み *材料切り *食器洗いなど【変更範囲:無し】

長野県飯山市大字飯山11492-321
月給20万2000円 (時給換算: 1263円)

月給20万円〜 料理人/住込み可

有限会社 黒部ビューホテル
求人募集開始日: 2024年7月22日

◆黒部ビューホテルの調理及び厨房に携わる業務です。宿泊のお客様の食事・宴会料理、盛り付け、食材管理、等、板長のもとで厨房の全般的な業務を行います。住込み希望の方も歓迎!まずお問合わせください。【変更範囲:会社が定める業務】※応募の際はハローワークで紹介状の交付を受けてください

長野県大町市平2891-2 黒部ビューホテル
月給20万円〜 (時給換算: 1250円〜)

月給20万円〜 レストラン調理スタッフ/軽井沢

株式会社 エムズ
求人募集開始日: 2024年7月31日

当社が運営する軽井沢の別荘地にある一軒家レストラン【Hamy’s】にて、中部ヨーロッパの伝統的な郷土料理を提供しています。調理経験を活かして、シェフとともに当店のメニューの調理を行なっていただきます。新メニューの開発やマーケティング施策の企画、オンラインストアの運営など、ご希望に応じ様々な業務にチャレンジしていただくことも可能です。経験が浅い方も、シェフが教えてくれるため身につく環境です。将来的には、副料理長や料理長を目指していきたい方を歓迎しております。変更範囲:変更なし

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1263-5当社運営「ハミーズ」
月給20万円〜 (時給換算: 1250円〜)

月給20万円〜 調理

東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢
求人募集開始日: 2024年8月26日

○会員制ホテル「東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢」での和食調理もしくは洋食調理全般のお仕事をしていただきます。*切る・焼く・煮る・盛り付けなど 発注・棚卸他【変更範囲】会社の定める業務

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-493
月給20万円〜 (時給換算: 1250円〜)

月給20万円〜 洋食レストラン /UIJターンも歓迎

株式会社 ホテル白樺荘
求人募集開始日: 2024年8月6日

*松本市レストラン「ル・ブラン」での調理業務全般です。手作りにこだわり、地域に密着したレストランです。 ・仕入れ、仕込み、調理、盛り付けなど調理業務全般。 ※調理スキルに応じた業務から始めていただきます。 (お店のジャンル・経験年数など不問です) ※席数は50席ございます。 ※チームワークを重視しております。*変更の範囲:会社の定める業務*寮完備で住居の不安なしです。遠方からの移住も安心です。*面接時の交通費支給。遠方からの選考希望者には電話・オンラインにて面接も可能です。

長野県松本市深志3丁目10-5 ル・ブランビル
月給20万円〜 (時給換算: 1250円〜)

月給20万円〜 調理師

有限会社 鵜野興産
求人募集開始日: 2024年9月9日

温泉宿泊施設の料理全般を行っていただきます。・宿泊のお客様の朝食・夕食の調理・メニュー、食材の準備・発注*客室10部屋の旅館です。*令和6年9月オープン。

長野県上高井郡高山村奥山田3681-343 奥山田温泉 煌月旅館
月給20万円〜 (時給換算: 1250円〜)

月給20万円〜 ホテルの調理スタッフ

有限会社 大瀧
求人募集開始日: 2024年9月12日

地元食材と手作りにこだわったお食事を提供しているホテルにて、調理業務全般をお任せします。・食材の仕込み、調理、盛付け ・メニュー開発・食材の在庫管理 ・食材の発注・その他(調理に関する業務全般)○調理師免許や調理経験のある方大歓迎! 和食、洋食、中華、喫茶と幅広い分野でスキルアップできます!○未経験の方も調理補助からスタートし、丁寧に指導します!○調理師免許の取得をサポートします!○ホテルは、野沢温泉スキー場の目の前!リフト割引もあります。○オフシーズンは長期休暇取得OK! ○まかない付き○寮は月1万円で利用OK!3食付き! 【変更の範囲:なし】

長野県下高井郡野沢温泉村大字豊郷7821-1
月給20万円〜 (時給換算: 1250円〜)

月給20万円〜 調理師

有限会社 千歳館
求人募集開始日: 2024年9月12日

旅館での調理業務全般です。・地元の食材を使った郷土料理など、 和食を中心としたお料理です。・仕込み、調理、盛り付け、食器洗い等*経験や実績を考慮して業務をお任せします。【変更範囲:なし】

長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9327
月給20万円〜 (時給換算: 1250円〜)

月給20万円〜 洋食調理

株式会社 音羽ノ森
求人募集開始日: 2024年9月17日

○「旧軽井沢ホテル音羽ノ森」での洋食調理のお仕事 *レストラン・婚礼・宴会料理の調理を担当していただきます。 *調理の経験等により優遇いたします。【変更範囲】:変更なし

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1323-980(旧軽井沢)
月給20万円〜 (時給換算: 1250円〜)

月給19万8000円〜 別邸 たてしな薫風 調理スタッフ

吉美リゾート 株式会社
求人募集開始日: 2024年7月1日

客室数10部屋の小規模旅館で、和食ベースの創作料理を提供しています。料理長の下、仕込み、調理、かたづけ等の業務があります。変更範囲:原則なし

長野県茅野市北山4035-546
月給19万8000円〜 (時給換算: 1238円〜)

月給19万5000円〜 ホテルレストラン内厨房での調理及び調理補助

株式会社 八ヶ岳高原ロッジ
求人募集開始日: 2024年8月14日

○八ヶ岳高原線(JR小海線)最高地点の野辺山高原にあるホテルレストラン内厨房での調理業務です。・洋食調理・調理補助担当 朝・昼・夜各100食程度を調理の準備、仕込み、調理、 盛り付けなど・ベーカリー担当 レストラン提供のパン及び売店販売用パンの製造 ※変更範囲:会社の定める業務の範囲

長野県南佐久郡南牧村大字海ノ口2244-1「株式会社 八ヶ岳高原ロッジ」
月給19万5000円〜 (時給換算: 1219円〜)

月給19万5000円〜 ホテルレストラン内厨房でのパン製造

株式会社 八ヶ岳高原ロッジ
求人募集開始日: 2024年8月14日

○八ヶ岳高原線(JR小海線)最高地点の野辺山高原にあるホテルレストラン内厨房での調理業務です。・洋食調理・調理補助担当 朝・昼・夜各100食程度を調理の準備、仕込み、調理、 盛り付けなど・ベーカリー担当 レストラン提供のパン及び売店販売用パンの製造 ※変更範囲:会社の定める業務の範囲

長野県南佐久郡南牧村大字海ノ口2244-1「株式会社 八ヶ岳高原ロッジ」
月給19万5000円〜 (時給換算: 1219円〜)

月給19万5000円〜 ホテルレストラン内厨房でのパティシエ業務

株式会社 八ヶ岳高原ロッジ
求人募集開始日: 2024年8月14日

○八ヶ岳高原線(JR小海線)最高地点の野辺山高原にあるホテルレストラン内厨房での調理業務です。・洋食調理・調理補助担当 朝・昼・夜各100食程度を調理の準備、仕込み、調理、 盛り付けなど・パティシエ担当 昼食・夕食のコース料理デザート、喫茶メニューの製造・盛り付け ※変更範囲:会社の定める業務の範囲

長野県南佐久郡南牧村大字海ノ口2244-1「株式会社 八ヶ岳高原ロッジ」
月給19万5000円〜 (時給換算: 1219円〜)

月給19万5000円〜 ホテルの調理スタッフ/長野県木曽郡/24276

大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社
求人募集開始日: 2024年9月4日

ホテル木曽路からTAOYA木曽路へリニューアルオープン。和洋中の様々な創作料理をご担当いただきます。・下ごしらえ(食材のカット、味付け、煮込み、だし取り等)・営業中の料理の補充(揚げ物、炒め物、刺身、デザート等)・ライブキッチンでの調理、・営業後の調理器具の手入れ、片づけなど*変更範囲:適性に応じて、会社の指示する業務への異動を 命じることがあります。

長野県木曽郡南木曽町吾妻2278TAOYA 木曽路(旧 ホテル木曽路)(当社施設)
月給19万5000円〜 (時給換算: 1219円〜)

月給19万3000円〜 フレンチ厨房

ホテルマロウド軽井沢
求人募集開始日: 2024年8月23日

*ホテル直営のフランス料理レストランで調理スタッフとして活躍 していただきます。・コース料理を楽しみにお越しになるお客様も多く、ご家族連れや カップルなど幅広いお客様にご満足いただける調理を目指します【具体的な仕事/厨房コック】◆朝食・ランチ・ディナーの調理◆食材の在庫管理◆メニューの考案など調理業務全般【変更範囲】会社の定める業務

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 1178
月給19万3000円〜 (時給換算: 1206円〜)

月給19万円〜 洋食調理師

東西建物 株式会社 くつかけ ステイ
求人募集開始日: 2024年7月1日

○「ルジェンド 軽井沢」において、調理 ・厨房での調理、調理補助 ・食材の仕込み、下ごしらえ・他、調理場における仕事全般・洗い場・ホールサービス【変更範囲】:変更なし

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東31-15「ルジェンド軽井沢」
月給19万円〜 (時給換算: 1188円〜)

月給18万1440円〜 そば職人

株式会社 戸隠そば山口屋
求人募集開始日: 2024年8月14日

【独立総勢15名!未経験からそば打ち職人へ!】創業75年、守り続けた伝統の味。その技術を習得してみませんか?見習いとして最初は雑用などをしていただきます。その後そばの打ち方を一から丁寧にお教えします。最初は誰もが未経験、わからないことは些細なことでも聞いてください。またフロアー業務もお願いすることもあります。【変更範囲:変更なし】

長野県長野市戸隠3423
月給18万1440円〜 (時給換算: 1134円〜)

月給18万円〜 キッチンスタッフ

春蘭の宿さかえや
求人募集開始日: 2024年7月26日

料理長の指示の下、料理の仕込み・盛り付け・洗い物など行っていただきます。*和食を中心とした調理になります【変更範囲:企業の定める業務】

長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2171番地
月給18万円〜 (時給換算: 1125円〜)

月給18万円〜 洋食調理・調理補助

有限会社 ホテルそよかぜ
求人募集開始日: 2024年8月20日

*「ホテルのフランス料理レストラン」において、 調理及び調理補助をしていただきます。 *見習いも歓迎いたします。お気軽にお問合せください。 *単身寮あります。 *フランス料理経験者は優遇いたします。 ◎65歳以上の方でも、やる気のある方は歓迎します。 条件等、応相談【変更範囲】:変更なし

長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉2147
月給18万円〜 (時給換算: 1125円〜)

月給18万円〜 結婚式場テラスグランツの調理スタッフ

ブライト信州株式会社
求人募集開始日: 2024年9月4日

ゲストハウス型結婚式場の調理スタッフとして調理業務をお願いします。ご経験に合わせて、フレンチ(洋食)や和食、イタリアン、パティシエとしてデザートの調理等を行っていただきます。【主な業務内容】・婚礼料理の調理 ・仕込み ・盛り付け ・料理内容の打ち合わせ※グループ内の施設にて、調理をお願いする事もあります。 葬祭ホール安楽院・SHION、温泉施設うるおい館※未経験の方でも丁寧に指導いたします。【変更範囲:変更なし】

長野県長野市大字南長野妻科88 テラスグランツ
月給18万円〜 (時給換算: 1125円〜)

月給18万円〜 調理スタッフ

有限会社 菅平プリンスホテル
求人募集開始日: 2024年9月6日

調理スタッフ *利用客の食事を担当(和・洋・中華と幅広く) ・7~8人体制で対応しています ・調理業務全般を対応して頂きます ・調理見習いの方も応募可変更の範囲:会社の定める業務

長野県上田市菅平高原1223-3735
月給18万円〜 (時給換算: 1125円〜)

月給18万円〜 和食調理補助

株式会社 音羽ノ森
求人募集開始日: 2024年9月17日

○「旧軽井沢ホテル音羽ノ森」での和食調理補助のお仕事 *ホテル料亭での和食調理補助 ・婚礼・宴会料理の調理補助を担当していただきます。 *和食調理の経験等により優遇いたします。【変更範囲】変更なし

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1323-980(旧軽井沢)
月給18万円〜 (時給換算: 1125円〜)

月給18万円〜 ★軽井沢 森の中のイタリアンレストラン 調理スタッフ

株式会社 プリモ
求人募集開始日: 2024年9月13日

◆軽井沢で行列ができるイタリアンレストランの調理スタッフとし て一緒に働いていただける方を募集しています!◆●仕事内容:調理補助、盛り付け、サーブ、仕込み~調理 など※最初は調理場に慣れるところからスタート、 盛り付け・サーブなど徐々に業務範囲を広げていきます。※マニュアルや先輩社員をお手本にしながら、実践を積み 技術を身に着けていきます。いちから丁寧に指導します。*未経験の方も大歓迎!調理経験がなくとも料理に対する熱意が あれば、全力でサポートいたします!!【変更範囲】:グループの飲食店舗へのヘルプ(配属)の可能性有

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢330-8
月給18万円〜 (時給換算: 1125円〜)

月給18万円〜 自然派イタリアンレストランの調理スタッフ

株式会社 プリモ
求人募集開始日: 2024年9月13日

◆軽井沢駅構内、歴史的価値を持つ駅舎にある、イタリアンレストランの調理スタッフとして一緒に働いていただける方を募集しています!◆●仕事内容● 調理補助、盛り付け、サーブ仕込み~調理 など※最初は調理場に慣れるところからスタート、いちから丁寧に指導します。盛り付け・サーブなど徐々に業務範囲を広げていきます。*未経験の方も大歓迎!調理経験がなくとも料理に対する 熱意があれば、全力でサポートいたします!!【変更範囲】:グループの飲食店舗へのヘルプ(配属)の可能性有

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1178-1246旧駅舎口
月給18万円〜 (時給換算: 1125円〜)

月給17万円〜 調理職

株式会社八光 笹屋ホテル
求人募集開始日: 2024年7月4日

笹屋ホテルの伝統は味にやさしさがあること。日々移りゆく信州の季節を料理から感じていただきたい。そんな思いを込めて、一品一品の味わいにこだわっています。●調理職(和食、中華)宿泊料理の中心である懐石料理(和食)の調理業務、奥深く絶妙な味わいの本物の四川料理が堪能できる中華レストラン『杏苑』での調理業務を行って頂きます。盛付、片付け、清掃等も行って頂きます。経験の有無に関係なく、調理(和食、中華)が好きな方のご応募をお待ちしております。「変更範囲:変更なし」

長野県千曲市大字戸倉温泉3055
月給17万円〜 (時給換算: 1063円〜)

月給16万5700円〜 ホテル調理スタッフ

東急リゾーツ&ステイ株式会社 東急リゾートタウン蓼科
求人募集開始日: 2024年9月3日

○ホテルの調理スタッフ業務・朝食・昼食・夕食の洋食調理 レストランは洋食が中心となります。※変更範囲:変更なし*複合リゾート「東急リゾートタウン蓼科」での接客を主とした業 務です。会員制リゾートホテル「東急ハーヴェストクラブ」を中 心とし、ホテルのほかゴルフ場・スキー場の運営、別荘管理など 、様々な施設・業務の中で、訪れるお客様にご満足いただくサー ビスと多彩なリゾートライフを提供する仕事です。

長野県茅野市北山字鹿山4026-2東急リゾートタウン蓼科
月給16万5700円〜 (時給換算: 1036円〜)

月給16万4010円〜 調理師・調理補助

株式会社 花屋ホテル
求人募集開始日: 2024年9月2日

*和食調理業務の調理全般が主な業務となります。 ・仕込み、器出し及び盛り付け、洗い場作業 等変更の範囲:会社の定める業務

長野県上田市別所温泉169
月給16万4010円〜 (時給換算: 1025円〜)

月給16万円〜 パティシエ

株式会社デイリーフーズコーポレーション 長野支店
求人募集開始日: 2024年7月18日

敷地内にある工場直営店舗洋菓子店『アップルファーム』でのお仕事です。*洋菓子全般(ケーキ・クッキー等)の製造です。*ケーキをスポンジの状態から商品に仕上げる作業を行っていただ きます。*立ち仕事になります。【変更の範囲】将来的な社内配置転換の可能性あり

長野県埴科郡坂城町大字上平1434デイリーフーズ(株)長野工場
月給16万円〜 (時給換算: 1000円〜)

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