○会員制ホテル「東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢」での和食調理もしくは洋食調理全般のお仕事をしていただきます。*切る・焼く・煮る・盛り付けなど 発注・棚卸他【変更範囲】会社の定める業務
調理スタッフ:食材の下ごしらえから調理(和食中心)、厨房業務 全般を担当していただきます。 ホールスタッフ:お客様のご案内、オーダー、料理提供、サラダな 簡単な盛付、洗い物等のキッチン補助等、店舗内業務全般になります。就業場所は以下の6店舗のいずれか松本:そば居酒屋 蔵のむこう 酒と蕎麦 大北 信州酒場 山里 松本藩酒場 酒楽長野:門前酒場 山里 寺町酒場 ヤキヤ 業務変更:会社の定める業務
【独立総勢15名!未経験からそば打ち職人へ!】創業75年、守り続けた伝統の味。その技術を習得してみませんか?見習いとして最初は雑用などをしていただきます。その後そばの打ち方を一から丁寧にお教えします。最初は誰もが未経験、わからないことは些細なことでも聞いてください。またフロアー業務もお願いすることもあります。【変更範囲:変更なし】
*30代の料理長のもとで調理補助として働いて頂きます。 ・宿泊のお客様の朝食、夕食の調理の補助 まずは簡単な野菜の皮むきやカットなどから始めていただき、 ゆくゆくは調理や盛り付けまでを行っていただきます。未経験でも構いませんが本気で料理を学び、高いレベルを目指している人を希望します。 料理長は、銀座有名店と都内会席和食店料理長として10年近く 修行。 【変更範囲:変更無し】
ホテル厨房での調理および付帯する業務全般仕込み、盛付け、食材等の仕入れ、メニュー開発、スタッフ管理等※応募の際はハローワークで紹介状の交付を受けてください。・食材の発注、仕入れ・食材の準備、仕込み・調理、盛り付け・厨房管理、在庫管理や棚卸など「変更範囲:ホテルの定める業務」ゆくゆくは季節ごとに食事メニューの考案などもお任せしていきたいと思います。
○旅館での食事(朝食と夕食)の調理を担当して頂きます。・和食中心の調理・盛り付け*調理場は3名体制となります。《トライアル雇用併用求人》(期間中同条件)変更範囲:変更なし
夕食・朝食の提供に係る調理業務全般です。■下ごしらえ、調理、盛付けなどをお任せします。■調理業務経験の浅い方も丁寧に指導・サポートします。【変更範囲:なし】
営業前の仕込み(魚を下ろす、野菜を切る、下ごしらえ等)営業時間の調理(お通しやメニューの作成)ホール接客など変更範囲:材料の買い出し等会社の定める業務
*会席料理・冠婚葬祭料理・おせち料理・宴会料理・仕出し弁当等の仕込みおよび作成*仕出し業務、発注、在庫管理*食器洗浄等厨房業務全般*厨房、店舗全般の美化清掃※応募する方は、ハローワークの紹介状をお持ちください。※変更の範囲:会社の定める業務
ホテル梅むらにおいて、夕食・朝食の調理、盛り付け等を行っていただきます。*未経験の方の応募も歓迎いたします。 丁寧に指導いたしますので安心してご応募ください。【変更範囲】なし
★次期リーダー候補を募集希望や経験を考慮して配属させていただきます。◆サービスチーム・快適な空間作り(客室や施設の管理清掃業務)・環境や健康に配慮したグッズの企画仕入◆フロントチーム・お客様と会話を楽しむ(観光情報やイベント案内)・最適な滞在をご提案(宿泊プランのご案内)◆板場チーム・印象的な食事の提供(日本食が中心)。・河一屋らしい郷土料理の開発。(配属された部署以外の部署への業務変更あり)
〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。★副料理長候補★【主な業務内容】 ・調理スタッフのマネジメント ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理、仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など変更範囲:なし
○「御食事処 やまへい」での調理業務・そば打ち・そば、和食の調理・片付け、洗い物、清掃*勤務場所は、「御食事処 やまへい」の小諸市平原の店舗※トライアル雇用併用求人【変更範囲】変更なし
・レストランの朝食・昼食、宴会場の宴会における料理提供業務全般食材仕込、盛付け、厨房内洗浄など【変更範囲:変更なし】
【そば打ち】・経験者、未経験者不問 そばを打った事がない方でもベテラン職人が丁寧に指導します。 そばをのし板に打ちつけながら延ばしていきます。 すぐに習得できます。お気軽にご応募ください!【その他調理業務全般(仕込み、調理、盛付け、片づけ等)】 そば打ちの他に麺茹で、天ぷら揚げなど 一連の工程をしていただきます。【そば打ちや飲食店の経験がなくても大丈夫!】 仕込み補助など出来ることから始めますので、 そば屋や飲食店での知識や経験は一切不要です。【変更の範囲:なし】
*「みつぶ 野菜巻き串店。にて調理スタッフをしていただきます・調理、調理補助、盛り付け等・席は70席程度あります。・希望があればホール業務も担当できます。◆令和2年10月にオープンしたお店です。◆飲食店、調理業務未経験の方も歓迎します。応募する方は、ハローワークの紹介状をお持ちください。「変更範囲:会社の定める業務」
*調理業務全般・主に夕食の会石料理、和朝食の仕込みから調理・盛り付け全般を やっていただきます。・料理長、先輩調理師がしっかりと指導しますので、和食以外の洋食や中華の経験者も実力を発揮できます。安心して応募して下さい。応募の方はハローワーク紹介状をお持ち下さい。「変更の範囲:変更なし」
*レストラン、料亭、宴会用の調理ならびに仕込みの業務を行って いただきます。・日本料理、西洋料理のいずれかを担当していただきます。・詳細は面接時にご説明致します。◎日本料理 8人体制 西洋料理 10人体制*募集人数内訳:日本料理3名・西洋料理2名【変更範囲:会社内でのすべての業務】
*リゾートホテルでの和食の調理補助を担当して頂きます。・宿泊のお客様の朝食、夕食の調理 チーフの指示の基でメニューに合わせた調理補助 食材の準備、発注、在庫管理等を行って頂きます。 ※最大で約250人分位を調理します。 (人数は季節により変動します)※時期によってホテル業務全般の作業も行っていただくことがあり あます。【変更範囲:なし】
*和食調理業務の調理全般が主な業務となります。 ・仕込み、器出し及び盛り付け、洗い場作業 等変更の範囲:会社の定める業務
○佐久平駅前の日本そば食堂「佐久の草笛」で、調理業務全般を 担当していただきます。 ・そば打ち、そば茹で、揚げ物、盛付け、調理業務全般・厨房内の整理整頓、清掃等片づけ 等 *未経験者であってもスタッフが丁寧に指導いたします。*厨房内スタッフと協力し合い調理した料理を、お客様に提供する やりがいのある仕事です。*O、I、U、Jターン大歓迎!!※長期勤続ご希望の方も大歓迎、ご相談いただけます。その場合の 労働条件等、詳細については別途ご説明します(社保加入)。※60歳以上の方も是非ご相談ください。 ※変更範囲:なし
【調理スタッフ】*会員制リゾートホテルでの仕込み、調理、盛り付け、片付け、 調理器具の洗浄(手洗い)、食器の準備収納、清掃等。*ブッフェのライブキッチンでは夕朝食でお客様の前で料理を提供 していただきます。・地元長野の食材を使い、季節感あふれる料理が人気です。【変更範囲】会社の定める業務
会席料理を主とした宴席場と蕎麦と一品料理を提供しているそば店の二店舗です。宴会場は、和食を中心にコ-ス料理を調理して頂きます。そば店では、一品料理やそば打ちも学んで打っていただけるようになります。他、在庫管理や発注や厨房内容清掃等の仕事もあります。【変更範囲:変更なし】
ホテル木曽路からTAOYA木曽路へリニューアルオープン。和洋中の様々な創作料理をご担当いただきます。・下ごしらえ(食材のカット、味付け、煮込み、だし取り等)・営業中の料理の補充(揚げ物、炒め物、刺身、デザート等)・ライブキッチンでの調理、・営業後の調理器具の手入れ、片づけなど*変更範囲:適性に応じて、会社の指示する業務への異動を 命じることがあります。
*調理長の指示で調理業務をしていただきます 調理、仕込み、盛り付け、配膳が主な業務です *調理は和食中心です *現在調理スタッフ:2名体制 *各種宴会、法事、宿泊客のお客様対象 *大宴会場(48畳) *客室12部屋(最大54名宿泊可能です)*地元の方や、遠方からのリピーターのお客様にも多くご利用いただいています変更範囲:変更なし
○主に調理場でのお仕事を担当していただきます。 ・調理全般 ・配膳、洗い場作業 ・清掃 他 *料理の好きな方、飲食業に興味のある方を歓迎します。 *未経験の方も応募いただけます。 *作業衣等は支給します。食事付となります。※雇用条件等の詳細については、面接時に説明いたします。※変更範囲:変更なし
○佐久平駅前の日本そば食堂「佐久の草笛」で、調理業務全般を 担当していただきます。 ・そば打ち、そば茹で、揚げ物、盛付け、調理業務全般・厨房内の整理整頓、清掃等片づけ 等 *未経験者であってもスタッフが丁寧に指導いたします。*厨房内スタッフと協力し合い調理した料理を、お客様に提供する やりがいのある仕事です。*O、I、U、Jターン大歓迎!!※長期勤続ご希望の方も大歓迎、ご相談いただけます。その場合の 労働条件等、詳細については別途ご説明します(社保加入)。※60歳以上の方も是非ご相談ください。 ※変更範囲:なし
調理スタッフ *利用客の食事を担当(和・洋・中華と幅広く) ・7~8人体制で対応しています ・調理業務全般を対応して頂きます ・調理見習いの方も応募可変更の範囲:会社の定める業務
○厨房業務全般、調理を担当していただきます。信州の美しい自然の中で本物のそばを味わって頂きたいと願い、最上級の素材と最高の技術で美味しいそばを仕上げています。*蕎麦打ち経験者優遇変更範囲:変更なし